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蓮霧是一種特產(chǎn)于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的水果，它在當(dāng)?shù)赜兄醯姆Q號(hào)，這種水果可以清熱解毒，人們食用后對(duì)呼吸道疾病與咳嗽有良好的食療保健作用，但是對(duì)內(nèi)地大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，蓮霧還十分陌生，對(duì)它的食用方法也不了解，為此小編特意在今天告訴大家蓮霧怎么吃，以及蓮霧怎么吃的圖解。

臺(tái)灣蓮霧怎么吃蓮霧怎么吃圖解

1、蓮霧可以與堅(jiān)果一起食用，大家可以把花生、瓜子仁等堅(jiān)果炒香，然后把蓮霧去皮后也切成丁狀，再與處理好的堅(jiān)果放在一起加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味，然后就可以食用了。

2、蓮霧芝麻湖也是大家食用蓮霧時(shí)的常用方法之一，把蓮霧清凈后再取一些芝麻醬和煉乳混合，然后下接涂抹在蓮霧上一起食用，這種食用方法讓蓮霧有一種淡淡的奶香，另外芝麻的香氣與蓮霧的清涼搭配在一起，口感也十分誘人。

3、蓮霧與海蜇也是可以搭配食用的菜品，雖然蓮霧是一種水果，但是它在與海蜇一起制成涼菜后，也是別有一番風(fēng)味的。在制作以前要把海蜇放在水中充分的浸泡，去掉它的咸味，然后再把蓮備也切成絲狀，與海蜇絲一起加入姜絲、香油和味精以及生抽等調(diào)料進(jìn)行調(diào)制就可以了。