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西瓜可以吃，而西瓜皮可以炒著吃，不知道大家吃過(guò)沒(méi)有，今天就給大家介紹介紹西瓜皮是怎么炒的，具體的步驟：

簡(jiǎn)介

前幾天去買(mǎi)西瓜，我問(wèn)瓜販說(shuō)你家瓜皮薄嗎，他討好的說(shuō)我家的瓜皮很薄很薄，瓜包熟特好吃，

我說(shuō)了句，瓜皮太薄我不要，我要先瓜皮厚一點(diǎn)的，瓜販直翻白眼，哈哈，以為遇一神經(jīng)病

用料

西瓜皮蝦皮

蔥蒜

紅椒太太樂(lè)雞汁

鹽

做法

1.西瓜去外面的青皮，然后切成條備用

2.鍋內(nèi)倒油后加入蔥蒜紅椒爆鍋，等香味出來(lái)后倒入西瓜條

3.快炒后再加入蝦皮，然后加少許的水，再加入少許的鹽

4.出鍋前倒入一些雞汁

小貼士

我選的瓜個(gè)子比較小，所以一個(gè)瓜就剛好炒出一碟，個(gè)大的瓜一般一半就好了

西瓜做法推薦：鮮榨西瓜汁

用料西瓜半塊涼開(kāi)水15ml

冰塊2~3塊

做法

1.將西瓜去籽，用小勺挖出西瓜瓤放入碗中。然后將西瓜瓤放入冰箱冷藏(冷藏步驟也可省略)

2.榨汁機(jī)里放入西瓜瓤，2塊冰塊，(有喜歡更甜的就放少許冰糖,)加入涼開(kāi)水開(kāi)3檔榨30秒即可。(沒(méi)有冰塊可以不放)

小貼士

1榨好的汁即刻可以喝，如果喜歡更加涼爽的我建議放入冰箱半個(gè)小時(shí)，這樣喝起來(lái)更加清涼。

2沒(méi)有冰塊可以不添加，不影響口感。