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紅西柚也就是大家平常所說(shuō)的葡萄柚，它的原產(chǎn)地在中美洲，上個(gè)世紀(jì)四十年代引入我國(guó)，并進(jìn)行栽培。其果肉為紅色，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。那么，紅西柚的功效與作用是什么？和柚子有什么區(qū)別？

一、紅西柚的功效與作用是什么？

1、提高免疫力

紅西柚中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它的維生素C含量也不低，維生素C有助于改善免疫系統(tǒng)健康，據(jù)研究表明，每天吃半個(gè)紅西柚即可獲得每日維生素C推薦量的78%。

2、助消化

紅西柚中含有豐富的果酸，有助于促進(jìn)消化液的增加，幫助消化，調(diào)節(jié)腸胃。

3、美容

紅西柚中含有天然的維生素C與維生素P，這兩種物質(zhì)能幫助增強(qiáng)皮膚毛孔的功能，幫助排除毒素，同時(shí)還能參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，達(dá)到美容肌膚，延緩衰老的作用。

4、預(yù)防便秘

紅西柚中含有的檸檬酸，鈣，鉀以及鈉等，能幫助消化，調(diào)節(jié)腸胃。同時(shí)紅西柚中的膳食纖維也不少，這些物質(zhì)能幫助腸道蠕動(dòng)，吸收水分，幫助排便，預(yù)防便秘。

5、維持體內(nèi)鉀鈉平衡

眾所周知，高鈉低鉀會(huì)導(dǎo)致高血壓、冠心病、腦中風(fēng)，而高血脂、糖尿病也往往并發(fā)高血壓。而腎臟的對(duì)于鉀元素的排泄有一個(gè)原則是：“多吃多排，少吃少排，不吃也排”，所以人的飲食是需要鉀的。紅西柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果，正好能幫助人體補(bǔ)充鉀元素，維持體內(nèi)的鉀鈉平衡。

6、增強(qiáng)發(fā)質(zhì)

紅西柚中含有豐富的維生素C，維生素C可以參與合成膠原蛋白，膠原蛋白除了有美容功效之外，還能幫助促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)，鞏固毛根，滋養(yǎng)毛發(fā)，增強(qiáng)發(fā)質(zhì)。

7、降低膽固醇

紅西柚中含有的果膠，能幫助降低低密度膽固醇的含量，而不傷害到對(duì)人體有益的高密度膽固醇，從而降低血脂，預(yù)防心腦血管疾病。

二、紅西柚和柚子有什么區(qū)別？

1、外形、口感不同

西柚個(gè)小，形狀為扁球形，懸掛成串如葡萄，果皮為黃色，皮比較薄，果肉為淡紅白色，種子少或無(wú)，口感較酸；普通柚子個(gè)大，形狀為圓球形、扁圓形、梨形等，果皮為淡黃或黃綠色，皮比較厚，果肉為白色、粉紅或鮮紅色，種子多達(dá)200余粒，口感較甜。

2、原產(chǎn)地不同

西柚原產(chǎn)于北美洲的西印度群島，約1940年前后被引入我國(guó)；普通柚子原產(chǎn)中國(guó)，在福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區(qū)有分布。

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同

和普通柚子相比，西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點(diǎn)，富含鉀不含鈉，特別適合高血壓患者食用，還含有獨(dú)特的西柚甙，這對(duì)人類(lèi)的骨骼有促進(jìn)生長(zhǎng)和快速發(fā)育的作用；普通柚子含有少見(jiàn)的類(lèi)胰島素成分，特別適合糖尿病患者食用。

雖然西柚會(huì)有點(diǎn)酸，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合高血壓患者食用。當(dāng)然，正常人食用對(duì)身體也是非常有好處的。