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西米露是從椰樹的樹干和根莖當(dāng)中提煉加工出來的淀粉，因為味道很甜，常用來制作甜品。而西米露就是用西米和其他的食材搭配制作出來的，西米露的功效是美膚養(yǎng)顏、潤肺化痰。通過學(xué)習(xí)西米露的做法，我們自己也可以動手做西米露。

西米露的功效與作用

1、護(hù)膚養(yǎng)顏

西米露的作用是護(hù)膚養(yǎng)顏，它可以潤澤皮膚，讓皮膚看起來更加光滑。在制作西米露的時候，可以搭配草莓和牛奶，草莓富含維生素和微量元素，也是可以美容肌膚的，而牛奶營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，可以讓皮膚更加嫩滑。在做西米露的時候，加一些草莓和牛奶，美容效果更好。

2、潤肺化痰

西米露的主要成分是淀粉，淀粉有潤肺化痰的功效。經(jīng)常抽煙的人，煙中的有害物質(zhì)會對肺部帶來很大的傷害，吃西米露可以幫助潤肺，減少吸煙給肺部帶來的損傷。喉嚨有痰，嗓子發(fā)炎的人，也可以多吃西米露，幫助化痰。

西米露的做法教程

1、煮西米

做西米露可以用草莓和牛奶，也可以用鮮奶和其他的水果，這里，我們介紹用鮮奶、火龍果、芒果等水果制作西米露的方法。先準(zhǔn)備適量西米、鮮奶一袋和一火龍果、芒果各一個。在鍋子里面加水，用大火煮沸。將芒果和火龍果去皮，切成塊狀。

2、做西米露

將西米倒進(jìn)沸水里面，一邊煮一邊用筷子攪拌，這樣西米就不會粘鍋，大概十分鐘左右，西米里面還剩下些許的白心，將西米撈出來，放到冷水里面涼一下，這樣做出來的西米更加Q彈。將火龍果和芒果塊放到碗里面，加入鮮奶，再加入煮好的西米即可。