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雞蛋果，也就是我們俗稱的水果西番蓮。雞蛋果是我們?nèi)粘１容^經(jīng)常食用并且喜愛的水果之一，在我國的海南等地區(qū)，雞蛋果經(jīng)常被做成一種小吃，是孩子們?nèi)粘Ｗ钕矏鄣牧阕熘?。而由于雞蛋果的營養(yǎng)價值豐富，對于我們的正常生命所需來說，可以補充多種營養(yǎng)，為我們身體健康打定良好的基礎，所以我們需要更多的區(qū)了解雞蛋果。那么如果為了保存的方便而購買了并未熟透的雞蛋果雞蛋果，想要吃的時候怎么去催熟呢？

雞蛋果如何催熟

1、放在18℃左右的溫度，因為18℃是雞蛋果最適宜的生長溫度，所以如果將雞蛋果置于18℃的溫度下，可以達到催熟雞蛋果的效果。

2、選擇一個較為小的密閉空間，將雞蛋果和熟透的水果放置在一起（蘋果、香蕉等），靠著熟透的水果放出來的微量乙烯，就可以達到催熟雞蛋果的效果，而雞蛋果的保鮮時間一般只有幾天，所以如果要催熟雞蛋果，盡量盡快食用掉，避免造成浪費，或者食用腐壞的雞蛋果，對我們的健康造成損害。