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白鰱魚怎么繁殖(白鰱魚怎么繁殖后代)

更新時間:2022-11-12 20:09:43作者:未知

白鰱魚怎么繁殖(白鰱魚怎么繁殖后代)

白鰱魚又名水鰱,是著名的四大家魚之一,因生長速度快,成熟期短而被廣泛養(yǎng)殖,但由于刺多,很多患者不能食用,因此市場價格相對低些,但養(yǎng)殖前景還是可以的,那白鰱魚怎么繁殖

白鰱魚怎么繁殖

一、白鰱魚怎么繁殖?

白鰱魚采用卵生的方式繁殖。一般生長達到3公斤以上的雌魚就可達到成熟,5公斤左右的雌魚懷卵量約4-5萬粒每公斤體重,絕對懷卵量20-25萬粒。

二、白鰱魚和花鰱魚哪個好吃?

花鰱比較好吃。兩者相比,花鰱肉質(zhì)細嫩,鮮度高,有名的魚頭粉皮湯用的就是花鰱魚頭。而白鰱則肉質(zhì)較粗,口感淡而無味,有時還帶有土腥氣,而且鮮味不如花鰱,喜歡吃花鰱的人比較多。因此花鰱的價格往往會比白鰱魚高。所以價格比較高。

二者區(qū)別如下:

1、從生活環(huán)境看,白鰱在水域的上層,以硅藻、綠藻等浮游植物為食?;枟⒃谒虻闹猩蠈樱运榈雀∮蝿游餅槭?。

2、從魚頭的大小來看,花鰱魚和白鰱魚的魚頭都很大,但是花鰱魚的頭卻更更大些,可占身體的1/2甚至更多,因此花鰱魚又稱“大頭魚”或“胖頭魚”。

3、從魚身體的魚鱗花色看,花鰱魚身上是有淡黑色斑點的,而白鰱魚是全白鱗,無黑色斑點,這點比較容易區(qū)分。

4、從肉質(zhì)看,花鰱魚肉質(zhì)細膩,魚頭富含膠質(zhì)蛋白,最適合做剁椒魚頭、蒜香魚頭、咖喱魚唇、魚頭豆腐湯等。白鰱魚肉質(zhì)略微松散,而且鮮味不如花鰱魚。白鰱魚的小刺較多,不方便吃,花鰱魚要好一些。

5、從釣魚的方式看,釣白鰱40公分深,釣花鰱60公分深。釣白鰱填酸餌,釣花鰱填臭餌。因為它們都生活在上水層,所以釣白鰱和花鰱的釣法用的是浮釣法。它們的不同之處是魚鉤離水面的距離有點不同。

6、白鰱口感比花鰱差,且細刺比較多,一般不吃白鰱的頭,而吃花鰱的頭。

7、白鰱性情較急躁,極易受驚跳躍;而花鰱性情較溫和,行動遲緩。

8、白鰱和花鰱對素食氣味的喜愛雖然接近但也有區(qū)別,白鰱更喜歡酸、甜、臭的混合氣味,而花鰱則更喜歡腥、香、臭的混合氣味。

本文標(biāo)簽: 白鰱魚  鰱魚  怎么  繁殖  又名  水鰱  著名    農(nóng)業(yè)知識  

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