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帶女兒上街時，女兒總喜歡讓我給她購買葡萄汁喝，雖然價格還可以接受，但總怕外面加工的東西不衛(wèi)生，于是就想自己在家里為女兒制作葡萄汁。只是開始時根本不知道怎么自制葡萄汁，后來去一個朋友家專門學習一下了，回家試驗幾次就學會了，現(xiàn)我也把學會的方法寫出來，讓大家也學學怎么自制葡萄汁。

怎么自制葡萄汁

制作葡萄汁的用料

在家里制作葡萄汁時可以準備葡萄一千克，水一千克，冰糖一百克。

制作葡萄汁的具體步驟

1、把準備好的葡萄弄成葡萄粒，然后洗凈，控掉水分備用。

2、把鍋中放水，再把準備好的冰糖放入到鍋中，然后開火加熱，燒開。

3、取一個干凈的蒸籠，把洗好的葡萄粒放在蒸籠上，鋪平，然后把蒸籠放在鍋里的水中。

4、放好以后接著加熱，燒開以后轉(zhuǎn)成中小火，慢慢的加熱十五分鐘，這時就能蒸好。

5、打開鍋以后把用勺子把葡萄粒壓一下，葡萄中的果肉就會全部進入到鍋中，與鍋里的葡萄汁相混合了。

6、把制好的葡萄汁取出放在杯子中，降溫以后存入冰箱冷藏幾個小時以后取出，自制的葡萄汁就能飲用了，如果不想有顆粒狀的果肉，也可以把果汁用濾網(wǎng)過濾一下再喝，口感會更加出色。