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在炎熱的夏天中吃一碗清涼可品的椰汁西米露是十分享受的事情，只是生活中很多并不知道怎么制作椰汁西米露，吃起來(lái)也就特別不方便工，其實(shí)大家可以購(gòu)買(mǎi)西米自己在家中制作，一會(huì)我就把椰汁西米露的制作方法寫(xiě)出來(lái)，喜歡吃的朋友可以學(xué)習(xí)一下。

怎么制作椰汁西米露

制作椰汁西米露的材料

平時(shí)大家制人和椰汁西米露時(shí)需要準(zhǔn)備西米一百五十克，椰汁四百克，芒果、草莓以及火龍果各適量就行，如果沒(méi)有這些水果也可以選擇自己喜歡的水果代替。

制作椰汁西米露的具體步驟

1、把準(zhǔn)備好的西米用清水洗凈，然后放在鍋中加入清水煮制，在煮開(kāi)以后把火力調(diào)小，慢慢煮，在煮的時(shí)候，要來(lái)回的攪動(dòng)，等西米變得全部透明以后才能關(guān)火。

2、把煮好的西米取出來(lái)放在冷水中浸泡，浸泡好的西米會(huì)呈現(xiàn)透明的狀態(tài)，顆顆晶瑩特別誘人。

3、把準(zhǔn)備好的火龍果、芒果都去掉外皮，把果肉切成小丁，把草莓也切成小塊備用。

4、把泡好的西米取出來(lái)以后，放在自己喜歡的容器中，加入準(zhǔn)備好的椰汁，最后把切好的水果丁放在西米的上面，再存入冰箱幾個(gè)小時(shí)，取出以后就能食用，不想放在冰箱中也可以在西米中加入適量的冰塊，吃起來(lái)味道也特別誘人。