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芭樂也叫番石榴是一種出產(chǎn)于熱帶地區(qū)的水果，要我們國內(nèi)只有南方少數(shù)地區(qū)出產(chǎn)，國內(nèi)大部分地區(qū)的芭樂都是經(jīng)過長途運(yùn)輸才能上市的，因此市場上出售的芭樂多半都沒有成熟，需要購買以后經(jīng)過催熟處理，才能食用人，但是芭樂怎么才能催熟呢？下面小編就為大家推薦幾個好辦法。

芭樂怎么催熟

1、芭樂可以用大米催熟

芭樂購買以后很硬，也沒有香氣，就是沒有熟的表現(xiàn)，這時可以把芭樂放在家里的米缸中，用大米把它包圍起來，然后把米缸蓋好，過三四天以后再把芭樂取出，這時就會發(fā)現(xiàn)芭樂不但變軟了，還有誘人的香氣存在，這時就可以把它去掉外皮直接食用了。

2、芭樂可以用蘋果催熟

購買了不熟的芭樂以后可以用蘋果催熟，具體做法是取一個大點(diǎn)可以密封的保鮮袋，把購買的芭樂和自然成熟的蘋果放在一起，并把保鮮袋密封起來，放在溫暖的地方，過三四天以后芭樂就能熟透。自然成熟的蘋果可以稀放一定數(shù)量的乙烯，這種物質(zhì)就能讓芭樂快速成熟。

3、芭樂可以用白酒催熟

想讓購買的芭樂快速成熟，可以用白酒進(jìn)行催熟，具體做法是用一個干凈的針在芭樂的兩頭扎一些小孔，再把白酒涂抹在針的表面，再次扎入芭樂中，讓少量的白酒滲入到芭樂的內(nèi)部，扎完以后再用保鮮袋把芭樂密封放在溫暖的地方保存，兩天以后芭樂就會變軟，方便人們食用。