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雪梨是梨的一種，是一種味甜汁多的水果，它的的果肉細(xì)嫩，潔白如雪，因此人們得名叫雪梨。雪梨不但味道，功效也很多，人們食用以后有多種好處。今天我會(huì)對(duì)雪梨的功效與作用做一個(gè)具體的介紹，同時(shí)也會(huì)告訴大家冰糖燉雪梨應(yīng)該怎么做。

雪梨的功效與作用冰糖燉雪梨怎么做

1、雪梨營養(yǎng)豐富

雪梨是一種營養(yǎng)豐富的水果，可以為人體提供多種營養(yǎng)成分，特別葡萄糖和有機(jī)酸以及一些身體必須的礦物質(zhì)和維生素，人們食用以后可以滿足身體代謝時(shí)對(duì)不同營養(yǎng)的需要，能有效的提高身體的抗病能力。

2、雪梨可以清肺化痰

清肺化痰也是雪梨的重要功效之一，它性質(zhì)寒涼，可以肺經(jīng)，能消炎去火，平時(shí)食用可以稀釋痰液，緩解咳嗽，另外雪梨還有出色的解毒功效，平時(shí)喝醉以后可以適量食用雪梨，能讓體內(nèi)的酒精毒素快速分解并排出，能起到良好的解酒功效。

3、冰糖雪梨怎么做

雪梨的食用方法有很多種，制成冰糖雪梨是人們最喜歡的一種吃法，在制作冰糖雪梨時(shí)可以把新鮮的雪梨去核，切成片狀，放入砂鍋中加入適量的冰糖與清水一起燉制，在快要燉好的時(shí)候，可以加入少量的枸杞子，然后取出吃梨喝湯，用冰糖燉制的雪梨，清肺化痰功效會(huì)更加出色。