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現(xiàn)代生活中人們把飲食健康看得越來越重，對食用油的要求也提高了很多人，葵花子油就成了市場上的熱銷產(chǎn)品，那么葵花子油有哪些功效與作用呢？它對人類身體有什么好處呢？能讓人們這么喜歡它。今天小編會對葵花子油做一個專門的介紹，讓大家看看它的功效與作用有哪些，看過以后也就知道吃葵花子油有什么好處了。

葵花子油的功效與作用

1、葵花子油能延緩衰老

葵花子油是用葵花子壓榨出的一種食用油，這種油脂中含有大量的維生素E和一些黃酮類物質(zhì)，它們能減少人體氧化反應的發(fā)生，也能清除身體內(nèi)的自由基，對延緩衰老，延長壽命有很大的好處。

2、葵花子油能調(diào)節(jié)神經(jīng)緩解失眠

葵花子油可以促進人類大腦的細胞代謝，也能調(diào)節(jié)神經(jīng)，緩解情緒，能減少焦慮和抑郁等不良情緒的出現(xiàn)，平時經(jīng)常食用對人類的失眠也有明顯緩解作用。

3、葵花子油能降膽固醇

葵花子油中含有大量的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)進入人體以后可以抑制膽固醇的生成，也能清理血液中的毒素成分，可以軟化血管，也能減少高血壓和高血脂的發(fā)生。葵花子油中的微量元素含量也很高，特雖是微量元素鐵和鋅以及錳的含量都比較高，這些物質(zhì)可以促進血紅細胞再生，因此食用葵花子油還有預防貧血的重要功效。