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菠蘿蜜是一種非常有名的熱帶水果，菠蘿蜜的吃法很多，其果肉如果是發(fā)綠色的沒(méi)有成熟的菠蘿蜜果肉可以當(dāng)做蔬菜吃，其次就是成熟的果肉是可以當(dāng)做水果直接吃的。味道酸甜的果肉富有營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然如果你認(rèn)為菠蘿蜜僅限于此，那當(dāng)然不是了。菠蘿蜜的肉可以吃，就連菠蘿蜜核也可以吃。下面我們就來(lái)看看菠蘿蜜核的吃法。

菠蘿蜜核的吃法

一、菠蘿蜜核的吃法——水煮

第一步：準(zhǔn)備一個(gè)鍋?zhàn)?，之后放入水燒開(kāi)，核較多則水較多。

第二步：清洗菠蘿蜜核之后放入鍋中，加入少許的鹽，用溫水慢煮。

第三步：煮大概一刻鐘的時(shí)間，將菠蘿蜜核撈出來(lái)放涼即可食用了。

第四步：冷卻之后可以將菠蘿蜜核的外殼剝出掉，之后蘸醬來(lái)吃即可。

二、菠蘿蜜核的吃法——爆炒

第一步：將菠蘿蜜準(zhǔn)備好，去除菠蘿蜜核外部的軟膜完全清洗干凈。

第二步：先燒開(kāi)一鍋水，之后將菠蘿蜜核放入水中開(kāi)始煮。

第三步：水煮開(kāi)后可以更加方便的去除軟膜。

第四步：之后將菠蘿蜜核撈出來(lái)，反入油鍋中翻炒。

第五步：菠蘿蜜核翻炒均勻熟透之后，白色外殼去除掉即可吃了。