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菠蘿是一種熱帶水果，它酸甜可口，果汁量多，能生津止渴，也能清熱解毒，對人體有多種好處，但是它在食用以前卻要用鹽水浸泡，這是為什么呢？一會我就專門為大家說說這個問題，同時也會告訴大家吃菠蘿的好處有哪些。

吃菠蘿為什么要用鹽水泡吃菠蘿的好處

1、吃菠蘿為什么要用鹽水泡

在菠蘿這種水查中有一種酶類物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入人體腸道以后容易引發(fā)腹瀉，會還會引發(fā)嘔吐和頭痛等多種不良癥狀，如果把菠蘿放在鹽水中浸泡一會，就能讓這種酶的數(shù)量減少，人們再食用也會安全很多。

2、吃菠蘿用鹽水泡會讓它味道更香甜

菠蘿這種水果中含有在大量的酸性成分，這些物質(zhì)直接直入人體以后會影響身體對鈣與鐵等物質(zhì)的吸收，而馬菠蘿用鹽水浸泡以后則可以把它的酸性去掉一部分，會讓菠蘿的口感更甘甜，并且不會對腸胃產(chǎn)生傷害。

3、吃菠蘿的好處

吃菠蘿的好處有很多，它含有一些酸性成分，能促進(jìn)消化也能增加食欲，可以加快腸胃對食用的消化與吸收，另外吃菠蘿還能清理血液中的膽固醇，能凈化血液，軟化血管，對人類高發(fā)的高血壓和高血脂以及動脈硬化等癥都有不錯的預(yù)防作用。菠蘿還是一種低熱量水果，它能清腸排毒，也能減肥瘦身，經(jīng)常食用可以讓人們保持苗條的身材。