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沃柑是市場(chǎng)上的一種常見(jiàn)水果，它屬于柑橘家族的雜交品種，是橘橙與紅橘雜嫁接雜交以后，結(jié)出的水果新品種。這種水果成熟以后，味道特別甜，果汁量大，營(yíng)養(yǎng)豐富，人們食用以后對(duì)身體大有好處。但有些人吃沃柑時(shí)總擔(dān)心會(huì)上火，他們的這種擔(dān)心有道理嗎？沃柑中又有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢？

沃柑上火嗎

沃柑是一種性質(zhì)溫和的水果，平時(shí)人們適量食用并不會(huì)上火，但是本身就是熱性體質(zhì)的人群，再過(guò)量吃沃柑，就容易讓他們的身體出現(xiàn)一些上火癥狀。另外沃柑是一種含糖量特別高的水果，人們過(guò)量食用以后糖類會(huì)在身體內(nèi)堆積，雖然不會(huì)上火卻會(huì)誘發(fā)高血糖，所以平時(shí)吃沃柑一定要適量。

沃柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、維生素C

沃柑這種水果中含有多種對(duì)人體有益的維生素，特別是維生素c的含量比較高，這種維生素d能美白，滋養(yǎng)肌膚，又能促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，可以增強(qiáng)人體自身的抗病能力。除了維生素c以外，沒(méi)肝中還含有豐富的維生素a和維生素B，它們可以提高大腦功能也能保護(hù)眼睛。

2、葡萄糖和果糖

沃柑中葡萄糖和果糖的含量也特別高，平時(shí)人們食用以后，能快速把這些糖類物質(zhì)吸收和利用，它們能轉(zhuǎn)化成人體正常工作時(shí)必須的能量，能緩解身體疲勞，促進(jìn)體力快速恢復(fù)。不過(guò)人們食用沃柑以后血糖會(huì)有明顯的升高，生活中那些患有高血糖和糖尿病的人群不適合食用。

3、膳食纖維和果膠

膳食纖維和果膠也是沃柑中含有的重要營(yíng)養(yǎng)成分，它們不單能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還能清除人體內(nèi)堆積的毒素與垃圾，能加快人體代謝。膳食纖維和果膠還能直接作用于人類的心血管，能抑制膽固醇在血管中的堆積還能增加血管彈性與韌性，它們對(duì)動(dòng)脈硬化與高血脂有明顯的預(yù)防作用。