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葡萄是生活中最常見的一種水果，平時(shí)人們食用葡萄時(shí)，多以食用它的果肉為主，里面的葡萄籽都會(huì)被人們直接吐掉，其實(shí)這些葡萄酒也有很高的利用價(jià)值，它不單可以制成葡萄籽粉供人們食用，還可以制成葡萄籽油，而且用它制成的葡萄籽油，味道清香，色澤透亮，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效特別出色以。下面是對(duì)葡萄籽油功效以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的詳細(xì)介紹，對(duì)它不了解的人可以認(rèn)真看一看。

葡萄籽油的功效與作用

1、提高人類生育能力

葡萄籽油中含有大量的維生素e這種物質(zhì)的學(xué)名叫生育酚，它能促進(jìn)人體內(nèi)激素產(chǎn)生，而且能提高男子精子活性，也能促進(jìn)女性體內(nèi)卵子生成，在日常生活中多吃一些葡萄籽油，能有效提高人類的生育能力。另外葡萄籽油對(duì)男性經(jīng)常出現(xiàn)的性功能減退和睪丸萎縮也有明顯預(yù)防作用。

2、延緩衰老

葡萄籽油保留了葡萄籽中的大部分營(yíng)養(yǎng)，它含有多種天然抗氧化成分，其中葡萄酚和維生素e以及微量元素硒等物質(zhì)的含量都比較高，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后，能清除人體內(nèi)的自由基，減少它對(duì)人體組織細(xì)胞的傷害，而且能讓人體內(nèi)絡(luò)氨酸酶的活性下降，這種情況下人體內(nèi)組織細(xì)胞的活性就會(huì)明顯增加，人體衰老的癥狀也會(huì)延緩出現(xiàn)。

3、預(yù)防癌癥

葡萄籽油中還含有豐富的白藜蘆醇和亞油酸，亞麻酸，這些物質(zhì)都是天然的抗癌成分，不單能阻止人體細(xì)胞癌變，還能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)生成，并能增強(qiáng)人體免疫功能，經(jīng)常食用葡萄籽油不但能預(yù)防癌癥，還能讓人體自身抗病能力明顯提高。

葡萄籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

葡萄籽油中不得含有其他食用油中含有的磷脂和，蛋白質(zhì)，它還含有豐富的亞油酸和亞麻酸，更含有微量元素硒和磷，以及維生素e與維生素c等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，它是所有食用油中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的存在，人們食用它以后，既能延緩身體衰老，又能減少紫外線對(duì)人類皮膚的傷害。