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光是從名字來看，雪蓮果容易讓人聯(lián)想到天山雪蓮，但是，雪蓮果其實只是一種根莖類蔬菜，不過，因為它可以生吃，且沒有任何渣，很多人都拿它來當中水果食用。食用雪蓮果的作用非常多，可以強身健體，不過，雪蓮果的副作用也不能夠忽視。

雪蓮果的作用與功效

1、可以促進腸胃的消化功能

雪蓮果當中含有一種叫做寡糖的物質(zhì)，這種物質(zhì)不會參與新陳代謝，不會被人體吸收，就算是糖尿病病人吃了，也不會增加血糖的含量。同時，寡糖還能夠促進腸胃的吸收功能，有條理腸胃的功效。消化不良、有積食的朋友，可以吃點雪蓮果來調(diào)理腸胃。

2、可以控制血脂含量

血脂過高則會出現(xiàn)多種嚴重影響人體健康的疾病，對于三高人士來說，控制血脂是非常重要的。而雪蓮果當中含有的寡糖不僅能夠調(diào)理腸胃，還可以有效清除血脂，將血脂含量控制在正常范圍內(nèi)。膽固醇較高的人，日?？梢赃m當吃點雪蓮果，能夠有效控制膽固醇含量。

3、可以減肥塑造苗條身材

雪蓮果的功效是可以減肥，因為雪蓮果本身中含有的脂肪和熱量非常低，吃雪蓮果并不會導致增加體內(nèi)的脂肪，而吃了雪蓮果，我們會產(chǎn)生飽腹感，就不會再吃別的食物了，因而，減這種食物非常適合減肥的人士吃。

雪蓮果的副作用

雪蓮果可以促進排便，對腸胃有調(diào)理的功效，但是，雪蓮果是寒性食物，經(jīng)常吃雪蓮果，可能會出現(xiàn)腹瀉的情況。而有的有過敏癥狀的人吃了雪蓮果，可能會出現(xiàn)酸中毒、血壓下降，甚至休克的情況，當然，這種人群是極少數(shù)的。