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楊梅酒是一種暗紅色的液體，它是以新鮮楊梅為主要原料，加入冰糖和適量白酒，經(jīng)過(guò)發(fā)酵浸泡后得到的果酒，這種酒的酒精度數(shù)不高，而且味道酸甜爽口，生活中很多人都喜歡喝楊梅酒。楊梅酒能為人體補(bǔ)充豐富維生素c和一些火酸，它們能提高身體素質(zhì)增強(qiáng)人體抗病能力，但楊梅酒并不適合所有人，有些人喝了楊梅酒以后也會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

楊梅酒的功效和作用

1、防癌抗癌

現(xiàn)在是一個(gè)癌癥高發(fā)的年代，而且癌癥是一種很難治愈的惡性疾病，很多人都會(huì)因它而失去生命，，所以這種疾病平時(shí)應(yīng)以預(yù)防為主，而楊梅酒就是一種能預(yù)防癌癥的健康飲品，它含有的氰氯類物質(zhì)和脂肪油以及維生素c等營(yíng)養(yǎng)成分被人體吸收后都能抑制癌細(xì)生成與再生，它能防止細(xì)胞癌變提高人體抗癌能力。

2、減肥瘦身

楊梅酒中含有豐富果酸，這種物質(zhì)能開胃生津也能提高人體消化功能，并能加快人體脂肪分解和代謝，人們經(jīng)常喝一些楊梅酒，能讓體重明顯減輕，其減肥瘦身的功效特別明顯。楊梅酒中還含有豐富維生素和多種礦物質(zhì)，這些物質(zhì)能提高人體皮膚細(xì)胞活性，并能阻止色素生成，它們淡斑美白滋養(yǎng)肌膚的功效也很明顯。

3、預(yù)防痛風(fēng)

楊梅酒雖然是一種含有果酸的健康飲品，但它被人體吸收消化后卻能產(chǎn)生大量堿性成分，能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，也能抑制人體內(nèi)尿酸生成并加快身體的尿酸代謝，而尿酸又是導(dǎo)致人體出現(xiàn)痛風(fēng)的重要存在，它的數(shù)量減少以后人體出現(xiàn)痛風(fēng)的幾率就會(huì)明顯下降。

什么人不能喝楊梅酒

1、楊梅酒適合生活中的大多數(shù)人群飲用，但那些患有咳血吐血或者膽囊炎以及膽結(jié)石的人群是不適合喝楊梅酒的，那些人喝楊梅酒后會(huì)讓咳血癥狀加重，而且會(huì)刺激膽囊促進(jìn)膽囊收縮，嚴(yán)重時(shí)會(huì)誘發(fā)膽絞痛。

2、腸胃功能不全和對(duì)酒精過(guò)敏的人群也不適合喝楊梅酒，它對(duì)人類胃腸粘膜有一定刺激作用，會(huì)讓胃腸功能進(jìn)一步減弱，另外楊梅酒中也含有一定數(shù)量的酒精，那些對(duì)酒精過(guò)敏的人群在喝了楊梅酒以后會(huì)出現(xiàn)多種過(guò)敏反應(yīng)。