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紅棗怎么自己打磨成粉(紅棗粉的加工方法)

更新時(shí)間:2022-11-04 12:07:01作者:佚名

紅棗怎么自己打磨成粉(紅棗粉的加工方法)

最近幾年紅棗粉在市場(chǎng)上十分熱銷,它使用方便,而且它含有的營(yíng)養(yǎng)容易被人體吸收和利用,于是很多家中有大棗的人就想自己把紅棗制成紅棗粉,這事應(yīng)該怎么做呢?想了解這方面的知識(shí),可以和小編一起去看看。

紅棗怎么自己打磨成粉

紅棗自己在家中想打磨成粉,必須要對(duì)它進(jìn)行前期處理,因?yàn)榧抑械募t棗都還有一定數(shù)量的水分,即使是那些經(jīng)過晾曬處理的干燥中也有一定水分,存在這樣的紅棗是不能打磨成粉的,最好把紅棗切開以后去掉里面的棗核放在炒鍋中慢慢炒成棗干后再取出,把它放在料理機(jī)中研磨成粉。

紅棗粉的制作方法

1、制作紅棗粉時(shí)需要準(zhǔn)備那些個(gè)頭比較大的紅棗,用干凈的刀把紅棗的果肉切下來,去掉中間的棗核,然后把它們放在一個(gè)能用微波加熱的容器中入微波加熱3~5分鐘,也可以把它們放在烤箱中烤3~5分鐘,等它們完全變干以后取出用研磨機(jī)磨成粉末,就是自制的紅棗粉。

2、紅棗粉還可以根據(jù)自己的需要,搭配不同的食材一起制作,像紅豆核桃就是制作紅棗粉的最好配料,在制作時(shí)需要準(zhǔn)備紅棗,紅豆以及核桃和紅糖各適量,把準(zhǔn)備好的紅棗提前入烤箱烤干,紅豆要入鍋,煮熟核桃仁也要入烤箱烤干,把處理好的所有食材一起放在料理機(jī)中,再加入準(zhǔn)備好的紅砂糖,讓料理機(jī)把它們研磨成粉末,取出后就是美味營(yíng)養(yǎng)的紅棗核桃粉。

3、紅棗在制作時(shí),還可以搭配適量的芝麻黑豆和核桃,這些食材可以按1:1的比例去準(zhǔn)備,準(zhǔn)備好以后分別入鍋炒干或者用烤箱把它們烤干,再用研磨機(jī)把它研磨成粉末,取出后加適量白糖調(diào)味,吃的時(shí)候可直接用沸水沖調(diào),這樣做出的紅棗,芝麻核桃粉具有明顯補(bǔ)血作用,而且能增強(qiáng)人體的抗衰老能力。

本文標(biāo)簽: 紅棗  制作方法  磨成  

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