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佛手柑擁有美麗的外表能供人觀賞是眾所周知的事情，但佛手柑能吃卻是很多人都不知道的，新鮮佛手柑能當(dāng)水果食用也能入藥，它能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，也能預(yù)防三高延緩身體衰老。但是新鮮佛手柑怎么吃對(duì)人體最好呢？它的常見(jiàn)吃法又有哪些呢？接下來(lái)小編就帶大家去了解這些知識(shí)。

新鮮的佛手柑怎么吃好

1、佛手柑直接吃對(duì)人體最好，它能讓人們品嘗到佛手柑的鮮嫩滋味，也能讓人體吸收佛手柑中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)，在吃以前應(yīng)該先把新鮮佛手柑洗凈晾干表面水分以后再把它切成片狀，放在干凈盤子中，淋上適量蜂蜜，直接用牙簽插著吃。

2、新鮮佛手柑還能泡水喝，再用新鮮佛手柑泡水時(shí)，需要把它洗凈切成片狀以后直接放在干凈玻璃杯中，加入適量冰糖，然后沖入沸水，泡制二到三分鐘以后，打開(kāi)杯子蓋，等湯汁溫度適宜以后能直接飲用，每次放入的佛手柑能反復(fù)沖泡2~3次。

佛手柑的常見(jiàn)吃法

1、清炒佛手柑

佛手柑有濃郁的香氣，它特別適合清炒，在做的時(shí)候要把佛手柑洗凈后切成細(xì)絲，再準(zhǔn)備適量的蔥姜絲和食用油，在炒鍋中放食用油加熱，放入蔥姜絲炒出香味，再把切好的佛手干入鍋，快速翻炒炒熟后加少量食用鹽和味精提味即可。

2、佛手柑煮粥

佛手柑還能用來(lái)煮粥和在用佛手柑煮粥時(shí)，需要準(zhǔn)備適量的大米和其他自己喜歡的粥類食材，把它們用清水淘洗干凈后并用清水浸泡1~2小時(shí)，然后放到蒸鍋中加適量清水一起熬制，在熬制過(guò)程中，要準(zhǔn)備適量佛手柑，把它洗凈切成絲狀在鍋中的粥熬到七成熟時(shí)，把佛手柑入鍋一起熬，等粥熬好以后加適量白糖調(diào)味，出鍋以后就能食用。