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很多人在購買蜂蜜的時候，聽說濃縮蜂蜜是經(jīng)過人工加工的，蜂蜜，這種蜂蜜的質(zhì)量并不好，不如原蜜營養(yǎng)價值高，事實(shí)真是這么回事嗎？濃縮蜂蜜和原蜜之間有什么不同呢？

濃縮蜂蜜與原蜜的區(qū)別

1、濃縮蜂蜜和原蜜雖然都是蜂蜜，但他們之間卻有很多區(qū)別，因?yàn)樗^的原蜜就是收取以后沒有經(jīng)過任何加工的天然蜂蜜而濃縮蜂蜜是把原蜜經(jīng)加熱和濃縮以后得到的一種食品，它的粘度比較大，但味道沒有原蜜好。

2、濃縮蜂蜜是經(jīng)過加工的蜂蜜，原蜜則是沒有經(jīng)過加工的蜂蜜，不過原蜜還可以分為兩個不同的品種，一種是含水量較高的水蜜，一種是已經(jīng)完全成熟的成熟蜂蜜，而那些已經(jīng)完全成熟的，成熟分泌含水量比較低，它是不需要經(jīng)過濃縮加工的。

3、通過上面的介紹，大家可以看出濃縮蜂蜜是以原蜜中的水蜜為主要原料經(jīng)過高溫濃縮加工后得到的蜂蜜產(chǎn)品，這種蜂蜜與天然的成熟蜂蜜是有很大區(qū)別的，它的口感味道和營養(yǎng)價值都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些原蜜中的成熟蜜。

4、濃縮蜂蜜和原蜜中有很大不同，它的含有水量比水蜜要低，口感與營養(yǎng)價值比原蜜中的成熟蜂蜜要差，它是一種介于水蜜和成熟蜂蜜之間的蜂蜜產(chǎn)品，這種蜂蜜相對于水蜜來說口感更好，保質(zhì)期更長，但想通過食用蜂蜜來滋養(yǎng)身體最好還是選擇原蜜中的成熟蜂蜜來食用。

濃縮蜂蜜和原蜜之間的區(qū)別就有這么多，大家了解以后可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的蜂蜜食用，在需要的時候也知道應(yīng)該怎么去區(qū)分它們是濃縮蜜還是原蜜。