絲瓜絡的功效與作用（絲瓜絡的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
更新時間：2022-11-03 04:03:17作者：佚名
又是一年秋天，又到了山楂大量成熟的時候，這是市場上的新鮮山楂果也會比較常見，但這種水果在直接吃的時候味道特別酸，有種難以下咽的感覺，所以很多人都想用這些鮮山楂來泡水喝，只是不知道應該怎么做。今天我就把鮮山楂泡水的具體方法寫了出來分享給大家，同時也會讓大家了解鮮山楂的食用方法還有哪些。
鮮山楂泡水喝的方法并不復雜，人們在購買鮮山楂以后要把它放在清水中浸泡半小時，然后再放流水下沖洗干凈晾干它表面水干以后，用干凈水果刀把它中間的果核挖掉，然后去掉它頂端的黑色蒂，再把得到的山楂果肉切成片狀，放在干凈玻璃杯中，加入適量冰糖，然后沖入沸水燜泡3~5分鐘后就能直接喝。
1、做果醬
新鮮山楂果用來做果醬，滋味特別好，用它做果醬時，需要準備2千克新鮮的山楂果殼，500克冰糖，把準備好的新鮮山楂果洗凈以后去掉里面的果核，再把它切成塊狀，直接放在料理機中，絞碎制成的原狀，取出以后加入準備好的冰糖，調勻后腌制幾小時，等冰糖全部化開以后，如果煮煮開以后用小火慢慢熬，熬成紅色的醬狀以后關火即可。
2、煮糖水
新鮮的山楂果還可以用來煮糖水，再用它煮糖水時，需要準備那些完全成熟的新鮮山楂果，把它洗凈了以后，用尖銳的小刀挖掉中間的果殼，然后把它放到干凈的鍋中，加入適量冰糖和清水加熱煮開再煮半小時左右煮到鍋中的，山楂軟糯熟透以后關火取出，降溫以后就能吃。
3、做山楂糖球
新鮮的山楂果做山楂糖球也特別好吃，在做的時候要準備600克白糖2千克新鮮山楂，把新鮮山楂處理干凈，挖掉里面的果核，在炒鍋中放少量食用油，再把白糖入鍋熬化，等白糖全部化開以后，把處理干凈的山楂果肉放到白糖中快速炒圓，等每個山楂表面都沾上糖汁以后就能取出，降溫以后就能得到酸甜爽口的山楂糖球。