国产精品吹潮在线播放,日韩一区二区三区在线播放,啊级免费黄片视频,66av视频

河豚哪里有毒 河豚哪里有毒怎么吃

更新時間:2022-11-03 02:15:08作者:佚名

河豚哪里有毒 河豚哪里有毒怎么吃

河豚又名氣泡魚,是種一遇到危險或生氣時腹部便會鼓成氣泡的觀賞魚,其肉可以食用,且營養(yǎng)價值高,所以很受人們的歡迎,但河豚有毒,處理時要注意,那河豚哪里有毒?怎么處理才沒毒?

河豚哪里有毒

一、河豚介紹:

1、河豚能活多久?

河豚壽命可達30多年,4-10年即可達到性成熟。河豚喜歡生活在江河的深水區(qū),很少靠近岸邊和船只,時常游弋至淺水區(qū),追逐魚蝦充饑,常在晨昏時游向岸邊淺水處進行捕食。

2、河豚是如何鼓起來的?

河豚體內(nèi)腸子前端的食道是一個很有彈性的大袋子,它可以充氣脹大,而河豚腹部的皮膚又很松弛,當它遭遇危險或生氣時,就會沖出水面張嘴吸入大量空氣,空氣進入食道后河豚就膨脹起來了。

二、河豚哪里有毒?

河豚卵巢、肝臟、肌肉、血液中都有毒,其中卵巢和肝臟毒性最強,肌肉和血液中也含有少量河豚毒素。河豚魚毒性隨季節(jié)變化有差異,以春季毒性最強。河豚毒素是一種神經(jīng)毒素,人食入0.5mg-3mg就可以致死,一般要120度加熱1小時才能破壞,另外鹽腌、日曬都不能破壞毒素,可見毒素有多強,因此碰到時要注意,尤其是處理時若不是專業(yè)人士最好不要弄,避免中毒。

三、河豚怎么處理才沒毒?

河豚毒素很難破壞,一般要120度加熱1小時才能破壞,所以在進行河豚加工時,要將有毒部分去除,具體處理步驟如下:

步驟一、沿河豚下頜牙齒中縫開刀至肛門處,取出內(nèi)臟、氣囊和魚鰓。

步驟二、把河豚脊椎與頭連接處的淤血洗干凈,而后從頭沿脊椎開刀至尾端,取出腦及外膜和脊椎內(nèi)的淤血。

步驟三、把河豚眼睛刺破,擠出里面的液體。

步驟四、將河豚兩邊皮肉下的氣囊扯掉,將河豚尾巴中間的血槽用剪刀從根部剪開放血。

步驟五、將河豚皮剝掉,然后用清水將整條河豚的血和污物洗干凈,開水燙一下,最后清水浸泡河豚1-4小時,期間換水3-5次,一直到水中沒有異色為止。

河豚卵巢、肝臟、肌肉、血液中都有毒,且在春季時毒素含量最高,所以處理時要注意,不要在春季進行,且若不慎中毒時,應立即催吐、洗胃,及時就醫(yī)。具體處理方法可參照上面的步驟進行,若不會處理,可拿到售賣點叫人專門處理。

本文標簽: 河豚  哪里  有毒  這樣  處理  沒毒  詳細  步驟  又名  

為您推薦

中藥鴉膽子的營養(yǎng)價值和食用方法 中藥鴉膽子的營養(yǎng)價值和食用方法是什么

很多人都知道中藥鴉膽子,本身就是一個水生植物,中藥鴉膽子的外形容易讓人們想到蓮蓬。中藥鴉膽子圓圓的個頭有豐富的營養(yǎng)價值,中藥鴉膽子可以區(qū)別于蓮蓬的作用,給我們完全不同的功效作用。下面我們就來看看中藥鴉

2022-12-03 16:06

香油的藥用功效有哪些

香油是一種常見的調(diào)味品,也是常見的食用油之一,它也叫芝麻油或者麻油,有天然的香氣,營養(yǎng)價值特別高,能增香提鮮。不過香油這種食材除了可以當調(diào)味品以外,還有多種藥用功效存在,能預防和治療人類的一些常見疾病

2022-12-03 16:06

中藥梔子性味歸經(jīng) 梔子性味歸經(jīng)功效主治

中藥梔子并不是人人都知道的, 中藥梔子性味歸經(jīng) ,擁有極強的生命力。中藥梔子這種植物有很高的價值,生產(chǎn)于我國北方地區(qū)。中藥梔子在山中非常多見,下面我們就來看看中藥梔子的圖片,并且了解下 中藥梔子功效作

2022-12-03 16:06

絲瓜絡的功效與作用(絲瓜絡的功效與作用與主治與用量)

大家知道絲瓜絡嗎?可能你見過但是并不十分了解絲瓜絡,絲瓜絡的外形和海綿非常像,可能大家會認為這個是洗澡時候用的那種絲瓜巾。那么這種像海綿狀的絲瓜絡可以吃嗎,要怎么吃呢?其實絲瓜絡不但是可以吃的,還是對

2022-12-03 16:05

高良姜的功效與作用 高良姜的功效與作用及禁忌癥

高良姜是一種草本植物,根部是圓柱狀的。高良姜可以制作出美味的菜肴,而且給我們身體一個絕佳的食療功效,下面我們就來看看高良姜的功效與作用有哪些吧! 高良姜的功效與作用 一、 高良姜的藥材性狀 高良姜名字

2022-12-03 16:05

冬蟲夏草的功效與作用 冬蟲夏草的功效與作用及禁忌

冬蟲夏草是遠近聞名的一種藥材,其營養(yǎng)價值和人參,鹿茸等滋補品其名。冬蟲夏草在我國西南地區(qū)較為盛產(chǎn),質(zhì)量也更為上乘。冬蟲夏草能夠滋補身體,強健機體,補元氣養(yǎng)氣血。下面我們就具體來了解下冬蟲夏草的功效與作

2022-12-03 16:05