絲瓜絡(luò)的功效與作用(絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時間:2022-10-31 22:26:55作者:未知
撈拌的做法很多,而現(xiàn)在最主流時興的吃法則是海鮮撈拌。海鮮撈拌有很多種類,搭配不同的海鮮主食打造變質(zhì)的海鮮撈拌美味。下面就來看看我們推薦的海鮮撈拌的做法,相信一定有你喜歡的。
一、什錦海鮮撈拌的做法
第一步:將蝦仁,魷魚洗干凈后切成自己需要的大小,之后一起放入鍋中用沸水汆燙下。這個時間段要非常短,一旦顏色變即可撈出。
第二步:冬菇去除冬菇的根蒂后清洗干凈后切絲。
第三步:汆水后的蝦仁和魷魚材料冷卻后用胡椒粉,鹽稍稍腌制入味下。
第四步:小碗中放入海鮮醬油,香醋,白糖攪勻
第五步:冬菇,蝦仁和魷魚絲放入碗中,撒上香菜拌勻即可
二、海蜇海鮮撈拌的做法
第一步:海蜇要提前泡發(fā),之后切成薄片,魚丸和鮑魚都一起切絲。
第二步:蝦仁用鹽稍稍調(diào)和入味下之后清洗掉便面鹽分。
第三步:碗中放入海蜇,魚丸以及花生油。
第四步:再放入蝦仁和鮑魚,再調(diào)和入胡椒粉,姜末。
第五步:攪拌均勻即可。
三、海鮮撈拌的做法小貼士
如果不想放入海鮮食材,也可以購買專門的撈拌汁,帶有海鮮味的撈拌汁可以讓你不用海鮮也做出海鮮味來。