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紫菜是在很多人都喜歡吃一種食材，平時(shí)用它做湯方便又好喝，紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能為人體補(bǔ)充多種礦物質(zhì)和維生素。其實(shí)除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高以外，紫菜還是一種功效出色的食療佳品，平時(shí)它采用不同的食用方法時(shí)，能起到不同的食療功效。今天我就對(duì)紫菜的食療功效與用法做一個(gè)具體的介紹，有興趣的朋友可以認(rèn)真看一看。

紫菜的食療功效與用法

1、紫菜能治便秘

紫菜這種食材能治療人類的便秘和，治療時(shí)可以把它適理的紫菜放入到開水中煮開，然后直接滴入適量香油，然后取出食用就可以。紫菜中含有大量的膳食纖維而香油則有滑腸作用兩者一起食用能潤(rùn)腸通便，讓便秘的癥狀很快好轉(zhuǎn)。

2、紫菜能減肥

紫菜是一種低熱量的食材它與海帶和冬瓜等食材一起食用時(shí)，能起到良好的減肥作用，而且還能降血脂對(duì)人類的肥胖和高血脂有很好的緩解作用。紫菜的減肥用法是把適量紫菜和海帶以及少量的冬瓜皮與西瓜皮一起入鍋加清水煮制成湯，然后加香油和食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后直接食用就可以。

3、紫菜能補(bǔ)鈣

紫菜是一種天然的補(bǔ)鈣食材，它與蝦皮一起食用時(shí)能讓它們的補(bǔ)鈣功效得到更好的發(fā)揮。紫菜與蝦皮一起食用時(shí)可以把經(jīng)們做成紫菜蝦皮雞蛋湯，具體做法是在鍋中放清水，放入適量的紫菜，再加入十五克蝦皮，然后燒開，打入兩個(gè)雞蛋，最后放香油和雞精調(diào)味，調(diào)勻以后就能食用。