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蝦干是把新鮮的大蝦經(jīng)過脫水處理以后得到一種食材，它易于保存和攜帶，口感韌性比較大，很多人都喜歡吃。那么蝦干有什么功效與作用呢？平時食用又有哪些好處呢？今天小編就為大家具體說一說。

蝦干的功效與作用

1、蝦干的功效

從中醫(yī)的角度上看，蝦干味甘、咸，具有開胃化痰和補氣壯陽以及益氣通乳等多種功效，平時食用可以緩解人類的腎虛和陽痿以及腰腿無力和筋骨疼痛等多種不良癥狀，同時也能提高人類身體的免疫力。

2、蝦干能保護心臟

蝦干中含有多種微量元素，其中微量元素鎂是一種可以直接作用于人類心臟的重要物質(zhì)，它能調(diào)節(jié)人類心臟的功能，也能清理血液中的膽固醇，更能預防動脈硬化，對人類的冠心病和動脈硬化以及心臟病都有很好的預防作用。

3、蝦干能補鈣

蝦干是一種高鈣食材，它含有的大量的天然的鈣質(zhì)，人們食以后可以快速把鈣吸收，能促進骨骼和牙齒發(fā)育，也能預防骨質(zhì)疏松，最適合青少年和中老年人群食用，另外蝦干還有一定的鎮(zhèn)靜作用，平時多食用蝦干可以緩解神經(jīng)衰弱，也能預防失眠和焦慮等不良癥狀的出現(xiàn)。