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沙丁魚是海魚的一種，它是人們對鯡科魚類的一種總稱，中國的沙丁魚多以小沙丁魚為主，它們可以直接鮮食也能腌制或者熏制以后食用，沙丁魚的肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，具有不錯的保健功效，那么沙丁魚的具體功效與作用有哪些呢？下面小編就會具體告訴大家。

沙丁魚的功效與作用

1、沙丁魚能預(yù)防心臟病

沙丁魚對人類的心臟有很好保護作用，它含有大量的EPA和DHA，這些物質(zhì)進入人體以后可以加快血液循環(huán)，也能提高人類心臟的功能，更能軟化血管，平時經(jīng)常食用可預(yù)防中風和血栓等鉚中心血管疾病的發(fā)生。

2、沙丁魚能促進胎兒發(fā)育

沙丁魚是最適合孕婦食用的一種營養(yǎng)魚類，它含有大量的磷脂，這種物質(zhì)被孕身體吸收以后，可以通過胎盤傳送到胎兒的大腦，能促進胎兒大腦發(fā)育，會讓生出的寶寶更聰明。

3、沙丁魚能補鈣

補鈣也是沙丁魚的重要作用之一，這種魚的身體內(nèi)含有多種微量元素，其中微量元素鈣的含量最多，而且易于人體吸收和利用，平時經(jīng)常食用可以提高人類的骨骼健康，也能預(yù)防人類因缺鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)疼痛。