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蘆薈是大家都很熟悉的一種植物，它能供人觀賞也能凈化空氣抗輻射，更能美容。除了這些用途以外，蘆薈還可以食用大家知道嗎？它含有多種維生素和礦物質(zhì)以及天然多糖，人們食用以后對(duì)身體有多種好處。但是蘆薈應(yīng)該怎么吃呢？一會(huì)我就把蘆薈的吃法寫出來(lái)分享給大家，同時(shí)也會(huì)告訴大家蘆薈怎么吃最好。

蘆薈的吃法蘆薈怎么吃好

1、蘆薈可以涼拌著吃

蘆薈涼拌著吃很好吃，而且涼拌蘆薈時(shí)有多種不同的方法，大家可以把新鮮的蘆薈切成小片以后入開水煮制一會(huì)，取出以后過(guò)冷水加入白糖調(diào)勻然后食用，也可以把蘆薈切成長(zhǎng)條加入適量的果珍進(jìn)行腌制，腌制時(shí)可以存入冰箱，四五個(gè)小時(shí)以后就能腌好，取出食用時(shí)清涼爽口特別誘人。

2、鹽水花生蘆薈

鹽水花生蘆薈在制作時(shí)要把花生米提前洗好，入鍋用清水煨制，然后加入適量食用鹽制成鹽水花生，把它取出以后裝盤，再把新鮮的蘆薈肉切成小丁，撒在花生米的上面，然后直接上桌就能食用。

3、蘆薈湯

蘆薈湯也是人們吃蘆薈的一種好辦法，在制作蘆薈湯時(shí)可以加入胡黃邊和蒼術(shù)以及使君子和黨參與山楂等中藥材，把它們一起加清水煎制成湯，然后取出飲用，能起到消積導(dǎo)滯和健脾醒胃的重要功效。