絲瓜絡的功效與作用（絲瓜絡的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
更新時間：2022-10-20 22:14:15作者：佚名
海參是一種名貴的水產食材，而且這種食材在自然環(huán)境中的保質期特別短，人們再把它補了以后，需要快速把它制成干貨，這樣才能延長它的保質期，運輸?shù)饺珖鞯?。人們在市場上購買海參以后需要把它泡發(fā)，才能烹調食用，那么海參應該如何泡發(fā)呢，一會兒我就把正確泡發(fā)海參的方法寫出來，大家看過以后就能學會。
1、海參在泡發(fā)的時候一次不要泡太多，大約50克左右就可以，因為泡好以后的海參，如果不能及時食用也不方便保存，準備好海參以后還要準備一個干凈的盆，這個盆的內壁不要沾有油漬，然后把海參放到盆中。
2、向盆中加入純凈水，要把海參用純凈水完全浸沒，然后上面蓋上保鮮膜或者蓋上一個蓋，再把它放入冰箱的冷藏室，每隔十幾小時換水一次，持續(xù)浸泡2~3天，等里面的海參完全變軟以后取出。
3、海參變軟以后要用剪刀把它從頭部剪開去掉里面的內臟，再把他的沙子兒剪掉，然后去掉他內壁上的筋兒，隨后再用清水把它沖洗干凈，然后放在干凈的鍋中，放入適量純凈水加熱煮開，用小火煮半小時關火。
4、海參在熱水中自然降溫以后取出再放入保鮮盒中，加入純凈水浸泡放入冰箱浸泡兩天左右取出就能完全爆發(fā)，這時的海參體積是原來的三倍左右，再用清水把它沖洗干凈以后就可按自己的需要去烹調食用它。
上面為大家介紹了正確泡發(fā)海參的方法，能讓大家知道海參怎么泡發(fā)最好，今后大家再想吃海參時就試著用上面介紹的正確方法去做吧，相信大家泡出的海參質量都會特別好。