西瓜是一種我們喜歡的水果，具有很高的食用價(jià)值和栽培價(jià)值，西瓜的種類也比較多，其中，無籽西瓜是一個(gè)重要的品種，下面一起來了解一下無籽西瓜栽培技術(shù)。
一、瓜田準(zhǔn)備
無籽西瓜雖然對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，但從高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方面考慮，還是要人為地為其豐產(chǎn)創(chuàng)造一個(gè)較好的適宜環(huán)境條件。由于無籽西瓜具有怕連作、怕澇、怕旱、根系發(fā)達(dá)等特點(diǎn)，在選擇瓜地時(shí)，應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、陽光充足、土層深厚、通透性好、排灌方便的田塊，以保證無籽西瓜的正常生長發(fā)育。早春解凍后，耙細(xì)整平瓜地,按預(yù)定的行距開挖瓜溝，溝深、寬各30cm。灌足底墑水，在溝內(nèi)每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥4000--5000公斤，氮磷鉀三元復(fù)合肥50公斤，或者用西瓜專用肥50--60公斤，并噴灑辛硫磷消毒，然后合垅做畦覆膜，此項(xiàng)工作應(yīng)在定植前5--7天進(jìn)行。
二、播種育苗
無籽西瓜種子發(fā)芽和出苗對(duì)溫度的要求比有籽西瓜高，二葉期前生長緩慢，幼苗抗寒能力弱，所以目前一般采用育苗移栽的方式進(jìn)行生產(chǎn)，也有個(gè)別地方進(jìn)行直播栽培。
1、苗床準(zhǔn)備：在大棚或小拱棚內(nèi)建立苗床。苗床一般寬1.2米，深15-20厘米，長8-12米。在小拱棚苗床的北側(cè)用高粱或玉米秸做成風(fēng)障。營養(yǎng)土一般按四份原田土和一份腐熟廄肥的比例配制，加入適量的甲基托布津和敵百蟲消毒，充分摻勻，過篩，裝入營養(yǎng)缽中，蓋膜增溫。
2、浸種催芽：先將開水、涼水按二比一的比例倒入干凈的盆子中，溫度調(diào)至55-60℃左右，將種子放入并迅速攪拌，直到溫度降至40℃以下，停止攪拌，種子繼續(xù)浸泡1-1.5小時(shí)。撈出反復(fù)搓洗，去掉種子表面的粘性物質(zhì)。由于無籽西瓜種胚發(fā)育不完全，種皮較厚，發(fā)芽困難，所以催芽前要采取破殼處理以提高發(fā)芽率。一般用牙齒把種臍部的縫合線輕輕磕開三分之一，也可以用指甲刀將種臍部夾開，注意不要使種胚受損。也不能將種臍嗑開過多，以免催芽過程中種皮脫落。嗑好的種子用擰干濕布卷好，置于33-35度的恒溫箱中催芽，經(jīng)過20--24小時(shí)，把出芽的種子挑出，余下的種子繼續(xù)催芽。農(nóng)村一般采用熱炕、電熱毯、火爐等進(jìn)行催芽，但一定要控制好溫度和濕度，以保證種子順利發(fā)芽。在催芽過程中要特別注意：
①保持合適的濕度，不可隨意加水或淋洗，防止發(fā)芽床和種子水分過大，引起爛種或爛芽，也不要使苗床濕度過小，防止種子干化。
②保持相對(duì)恒定的溫度，防止溫度劇烈變化，劇烈降溫或溫度過高都會(huì)導(dǎo)致正在萌動(dòng)的種子喪失發(fā)芽能力。
③保持種子通風(fēng)透氣，不要在封閉嚴(yán)密、不透氣的容器或塑料膜中進(jìn)行催芽。
3、播種：華北地區(qū)適宜在3月底4月初播種，播種前一天澆透底墑水。播種應(yīng)該選擇晴朗無風(fēng)的條件下進(jìn)行，點(diǎn)播時(shí)用小木棍在每個(gè)營養(yǎng)缽中心扎一小孔，然后將種子平置于育苗土中，使小芽向下緊貼孔壁，每個(gè)營養(yǎng)缽點(diǎn)播一粒種子，及時(shí)用過篩細(xì)土覆蓋，厚度不要超過1厘米。播種從苗床一邊開始，邊播邊蓋膜。
4、苗床管理：無籽西瓜苗期一般30天左右，根據(jù)發(fā)芽和幼苗的生長規(guī)律，苗床管理可分為三個(gè)階段：第一階段，從播種到子葉出土微展，管理的重點(diǎn)是提高溫度和“摘帽”。白天溫度保持在30-35℃, 夜間適當(dāng)加蓋草簾防寒，夜間地溫保持在18-20 ℃。無籽西瓜帶殼出土是育苗時(shí)常見的現(xiàn)象，在每天早晨趁種皮潮軟的時(shí)候，用雙手或鑷子操作輕輕將種皮去掉，注意不要傷及子葉和幼莖。第二階段，從子葉微展到第一片真葉顯露，管理的重點(diǎn)是控制水分降低溫度，防止高溫徒長形成高腳苗。這個(gè)時(shí)期白天溫度應(yīng)控制在25℃左右，夜間15-20℃，如果溫度過高，應(yīng)打開膜口通風(fēng)降溫，放風(fēng)的位置一般在背風(fēng)的一面，通風(fēng)一般在早十點(diǎn)到下午四點(diǎn)左右。第三階段，幼苗破心到2-3片真葉，管理的重點(diǎn)是溫度和濕度。苗床溫度適當(dāng)提高到25-30℃，放風(fēng)時(shí)間適當(dāng)延長，移栽前3-5天揭膜煉苗，增強(qiáng)幼苗抗逆性。幼苗期嚴(yán)格控制濕度，只要苗床底水充足，盡量不澆水，如出現(xiàn)缺水，可在晴天上午用撒水壺淋澆，以保持一定的濕度。在移栽前一天下午澆一次透水，防止移栽時(shí)散坨傷根。此外，應(yīng)及時(shí)注意清除雜草，噴藥防治猝倒病和各種害蟲。
5、配置授粉品種：無籽西瓜雄花花粉發(fā)育不良，幾乎沒有生活力，不能刺激雌花子房的發(fā)育，必須借助于普通西瓜花粉刺激，才能長成無籽西瓜。授粉品種宜選用當(dāng)?shù)刂髟缘挠凶盐鞴蟽?yōu)良品種，果實(shí)的皮色應(yīng)與無籽西瓜的皮色有區(qū)別，以便識(shí)別，與無籽西瓜比例一般為9-10比1。為了使授粉品種與無籽西瓜花期相遇，授粉品種應(yīng)晚播3--5天。
無籽西瓜育苗技術(shù)是無籽西瓜生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，只有準(zhǔn)確掌握育苗過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，才能保證苗齊苗壯，為豐產(chǎn)增收打下良好的基礎(chǔ)。
三、大田定植
定植時(shí)間，無籽西瓜移栽定植適宜在終霜過后，日均氣溫穩(wěn)定在15℃以上進(jìn)行，華北地區(qū)一般在4月底至5月初。苗齡2-3葉1心較好。定植應(yīng)選擇晴朗無風(fēng)的天氣，并注意收聽天氣預(yù)報(bào)，以防止大風(fēng)降溫天氣。定植密度，北方地區(qū)一般每畝種植650-750株，株距70厘米左右，行距1.4-1.6米。定植方法，先在高壟中央按計(jì)劃好的株距打孔，必要時(shí)可噴藥防治土壤害蟲或施入少量的穴肥。將幼苗栽入穴內(nèi)，深度略低于地面，覆土使?fàn)I養(yǎng)缽與土壤緊密結(jié)合，澆水穩(wěn)苗，待水下滲后，用細(xì)土將膜孔封嚴(yán)。
四、田間管理
無籽西瓜苗期生長緩慢，要早管促早發(fā)，伸蔓后控制肥水，防止徒長，為坐果創(chuàng)造條件，選擇較好節(jié)位進(jìn)行人工授粉。
1、肥水管理：水分管理，無籽西瓜整個(gè)生長期澆水至少2--3次，西瓜伸蔓后葉片增多，日照時(shí)間長，需水量加大，須澆一次“伸蔓水”。當(dāng)幼瓜長至拳頭大小時(shí)，澆好膨瓜水，保證西瓜產(chǎn)量與品質(zhì)和正常生長發(fā)育。以后可根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候和土壤墑情決定是否澆水，采收前一周停止?jié)菜?。追肥，西瓜是喜肥作物，合理施肥是保證西瓜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要措施之一?？偟脑瓌t是：慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。追肥以速效肥為主。在施足底肥的情況下，非沙性土壤一般不施提苗肥，一般情況下主要進(jìn)行兩次追肥，伸蔓肥應(yīng)以氮肥為主，輔以鉀肥速效肥料，促進(jìn)西瓜的營養(yǎng)生長，以保證西瓜豐產(chǎn)所需的發(fā)達(dá)根系和足夠的葉面積的形成，一般每畝追尿素8公斤，硫酸鉀5公斤。第二次是在果實(shí)膨大期之前追施速效化肥，追肥應(yīng)以鉀、氮肥為主，有利于果實(shí)產(chǎn)量的形成和品質(zhì)的改善。一般每畝追尿素20-25公斤，硫酸鉀10--15公斤。水肥管理應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罋夂驐l件、瓜秧長勢(shì)合理控制，做到追控結(jié)合，灌排結(jié)合。
2、整枝壓蔓：無籽西瓜一般采用雙蔓或三蔓整枝。雙蔓整枝是選留主蔓外，并在主蔓基部選擇一條健壯的側(cè)蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。這樣莖蔓分布合理，葉片通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合作用和抗病能力，從而增加產(chǎn)量提高品質(zhì)。壓蔓，可以固定瓜秧，防止被大風(fēng)吹翻，控制瓜秧生長。當(dāng)瓜秧主蔓長到30cm左右時(shí)，將瓜秧從直立型搬倒，迫使瓜秧向規(guī)定的方向生長。壓蔓一般有明壓和暗壓兩種方式。明壓是指用土塊或樹枝等把瓜蔓固定在地面上;暗壓是用鏟將土壤鏟松、拍平，瓜蔓埋壓在地下。一般主蔓40-50cm時(shí)壓第一次，以后每隔4--6節(jié)壓一次，需壓2--3次。
3、人工輔助授粉：為保證合適節(jié)位的雌花結(jié)果，必須進(jìn)行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或側(cè)蔓第二雌花品質(zhì)最好，產(chǎn)量最高。授粉在每天上午7--10點(diǎn)進(jìn)行，早上西瓜開花時(shí)，先從授粉品種上采集剛剛開放的雄花，將花瓣折向背后，露出雄蕊，然后在當(dāng)天開放的無籽西瓜雌花柱頭上輕抹一周，使其授粉均勻。
4、座果留果：當(dāng)幼果長至饅頭大小時(shí)，果實(shí)開始迅速膨大，此時(shí)一般不再落果，要及時(shí)選擇節(jié)位好、果形正的果實(shí)，雙蔓或三蔓整枝每株留一果。
5、病蟲害防治：防治病蟲害是田間管理的一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，是豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，要早防早治。無籽西瓜的病害主要有蔓枯病、炭疽病、葉枯病等，應(yīng)及時(shí)噴灑75%百菌清600倍液，或70%甲基托布津500倍液，或70%代森猛鋅600倍液，并交替使用。采收前7-10天，要停止噴藥。
6、蓋瓜：無籽西瓜生長后期，植株逐漸衰敗，葉片不能有效遮蓋陽光，要及時(shí)用報(bào)紙蓋瓜，防止被太陽曬壞。
五、適時(shí)采收
無籽西瓜從開花到果實(shí)成熟大約需要35-40天，適度成熟的果實(shí)瓤色好、多汁、味甜、爽口，應(yīng)及時(shí)采摘。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了無籽西瓜栽培技術(shù)，無籽西瓜的生長與普通西瓜大體相同，它的栽培技術(shù)與普通西瓜接近，但無籽西瓜也有許多獨(dú)有的特點(diǎn)，如種子發(fā)芽率低，成苗率低，前期生長緩慢，中后期生長旺盛，花粉敗育，自然坐果率低等。
