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棠梨花是云南特有植物玫瑰的鮮嫩花蕾，而在云南這個(gè)山清水秀的地區(qū)又有吃鮮花的習(xí)慣，棠梨花就是當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的一種食材，很多人去云南時(shí)都吃過(guò)棠梨花做出的美食，但對(duì)棠梨花的食用方法人們了解的還不全面，不知道它怎么吃最好，今天小編就為大家介紹這方面的知識(shí)，能讓大家對(duì)棠梨花的吃法多一些了解。

棠梨花怎么吃

1、棠梨花是一種能直接吃的美味食材，平時(shí)人們吃棠梨花時(shí)可以取下它的鮮嫩花瓣，用清水洗凈，以后直接放在嘴里吃，這時(shí)能品味到它的自然花香，而且能吸收到豐富營(yíng)養(yǎng)，想讓棠梨花的口感變得更好，還可以把新鮮的棠梨花花瓣與蜂蜜搭配在一起，調(diào)勻后直接吃，這樣會(huì)讓它的滋味變得甘甜誘人。

2、棠梨花不但能直接吃，還能做成涼拌菜以后再吃，在做的時(shí)候可以把鮮嫩的棠梨花洗凈以后瀝干水分，放少量食用鹽腌制一會(huì)，再加入生抽蠔油和香醋以及麻油等調(diào)味料調(diào)勻，最后加適量雞精提味，做好以后直接放到盤(pán)子中就能直接吃。

棠梨花的食用方法

1、炒雞蛋

棠梨花還能炒著吃，在炒的時(shí)候可以把它和雞蛋搭配在一起炒，在做的時(shí)候可以把新鮮棠梨花洗凈切碎，在放到碗中放少量食用鹽調(diào)勻腌制，等它變軟后，剝開(kāi)幾個(gè)雞蛋放進(jìn)去調(diào)勻，放少量清水再次調(diào)勻，然后在鍋中放食用油，加熱后把調(diào)好的雞蛋液入鍋炒成塊狀，炒好以后出鍋就能吃。

2、炒肉

棠梨花和肉片搭配在一起炒著吃滋味也特別好，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備兩個(gè)青紅椒，把它洗凈后切成小塊，再把準(zhǔn)備好的五花肉也切成片狀提前加生抽蠔油腌制一會(huì)在炒鍋中放食用油，加熱后把青紅椒入鍋炒香，再把肉片入鍋炒散，最后再把棠梨花入鍋快速翻炒，兩三分鐘后放食用鹽調(diào)味，炒勻以后直接出鍋就能食用。

上面為大家介紹了棠梨花的食用方法能讓大家知道棠梨花應(yīng)該怎么吃，如果大家對(duì)這種美味的鮮花食材也感興趣，就試著按上面介紹的使用方法去烹調(diào)食用它吧。