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福鼎白茶的沖泡方法(福鼎白茶的沖泡方法及講解詞)

更新時(shí)間:2022-10-17 05:35:17作者:佚名

福鼎白茶的沖泡方法(福鼎白茶的沖泡方法及講解詞)

福鼎白茶的沖泡方法很簡(jiǎn)單的哦,下面就讓小編來給您總結(jié)一下,希望您喜歡。

福鼎白茶

福鼎白茶是中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類中最古老、最自然、最健康的白茶類茶葉,素為茶中珍品。白茶是保健功效最全面的一個(gè)茶類,具有抗輻射、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖的功能。今天就和小編一起來了解下福鼎白茶的泡法。

白茶又分為白毫銀針、白牡丹、壽眉和新工藝白茶等,亦稱僑銷茶,昔日,品白茶,是貴族身份的象征。

成茶多為芽頭,滿披白毫,色澤呈白色如銀似雪而得名,故稱白茶。白茶主要產(chǎn)區(qū)分布在福鼎、政和、建陽(yáng)、松溪等地,是福建特有的茶類之一,由福鼎首創(chuàng),進(jìn)而傳到水吉,最后傳到政和。優(yōu)質(zhì)的白茶原產(chǎn)地太姥山高山環(huán)境、名優(yōu)的國(guó)家級(jí)茶樹良種(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶樹)、簡(jiǎn)單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口的獨(dú)特品質(zhì)和出色白茶保健功效。近幾年國(guó)人慢慢發(fā)現(xiàn)福鼎白茶的功效與作用,因此身為茶客的您了解福鼎白茶與安吉白茶的區(qū)別并熟悉白茶的泡法是您的茶葉必修課了。

福鼎白茶性寒涼功同犀角,對(duì)于胃熱者可在空腹時(shí)適量飲用,胃中性者,隨時(shí)飲用都無妨,而胃寒者則要在飯后飲用,但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的,老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多,其他茶也是如此,腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶,也不宜空腹喝茶,否則可能引起茶醉現(xiàn)象。

福鼎白茶的泡法

1、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用約90度開水,先洗茶溫潤(rùn)聞香,再用開水直接沖泡白茶,沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

2、蓋碗法:適合二人對(duì)飲,取3g福鼎白茶投入蓋碗,用90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香,然后象功夫茶泡法,第一泡30-45秒,以后每次遞減,這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

3、壺泡法:適合三五人雅聚,大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯,取5-6g福鼎白茶投入其中,用約90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香,45秒后即可品飲,特點(diǎn):毫香醇厚。

4、大壺法:適合群體共飲和長(zhǎng)時(shí)間飲用,取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中,用90-100度開水直接沖泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,長(zhǎng)時(shí)間擱置,口感依然淡雅醇香的特點(diǎn),可從早喝到晚,適合家庭夏天消暑用茶。

5、煮飲法:適合保健用途,用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用,常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服,口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

以上就是關(guān)于福鼎白茶的泡法的詳細(xì),大家沖泡白茶時(shí)候一定要放入適量的茶葉,飲用過多、過濃的茶,對(duì)人體是會(huì)造成傷害的。

本文標(biāo)簽: 福鼎  白茶  標(biāo)簽  

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