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鐵觀音茶的泡法(鐵觀音茶泡制方法)

更新時間:2022-10-17 02:30:57作者:佚名

鐵觀音茶的泡法(鐵觀音茶泡制方法)

相信大家對于鐵觀音茶的泡法認(rèn)識的并不是很多哦,下面讓我給您具體的介紹一下。

鐵觀音茶

泡好鐵觀音茶葉的三個重要因數(shù)

鐵觀音茶的泡法

泡鐵觀音茶葉包括三大要素,即茶用量、泡茶水溫、沖泡時間。古人飲茶喜歡自己涉水,自己煮茶,在涉引、制作、煎煮、品飲過程中,使自己的身心得以放松和滿足,整個過程中的每一環(huán)節(jié)都是不可缺少的,它們共同組成了整個品飲鐵觀音的藝術(shù)。

要泡好鐵觀音,還要掌握茶葉用量,關(guān)鍵是掌握茶與水的比列,茶多水少則味濃,茶少水多則味淡。用茶量的多少,因人而異,因地而異。飲茶者是茶人或勞動者,可適當(dāng)加大茶量,泡上一杯濃香的茶湯;如是腦力勞動者或初學(xué)飲茶、無嗜茶習(xí)慣的人,可適當(dāng)少放一些茶,泡上一杯清香醇和的茶湯。

鐵觀音講求高沖低泡,昔人云:茶是水之父,壺是水之母。起首鐵觀音茶屬半發(fā)酵茶,重香氣,重滋味,假如共同相應(yīng)的壺來沖泡,沖泡出來的茶湯肯定是甘甜美滿的;如果選擇的型一樣平常用石瓢和西施等開口闊的壺形;肯定留意泡茶前先沸水淋壺,再行沖泡,關(guān)鍵是一要沸水(水沸點各地各季候差別,可用溫度計量測試,以90度以上為佳)假如第一泡溫度不敷,以后各泡均無法出味,這泡茶就浪費了!出茶湯的時間不要進步,直接注進公平杯就好;

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