田螺是一種常見的食物,而且也是好多朋友喜愛的食材,田螺的養(yǎng)殖也是一種常見的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,在養(yǎng)殖過程當(dāng)中,我們也要重視市場的發(fā)展行情,下面一起來了解一下未來田螺養(yǎng)殖前景。
一、田螺養(yǎng)殖效益
田螺自然繁殖,每年1月自然配種,一年后產(chǎn)蛋,一只母螺產(chǎn)仔600多只。周而復(fù)始,生育不停。如果要養(yǎng)肉螺,螺仔養(yǎng)4個(gè)月即可,一只肉螺10克~12克,每公斤10元,一畝田可產(chǎn)螺2000~2500公斤。覃祖懷不賣肉螺,而用田螺不斷地繁殖后代,把幼螺賣給別人飼養(yǎng)。
二、田螺的食療價(jià)值
1、清熱:田螺能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。能治熱結(jié)小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血。
2、利尿:含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。能治水腫、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
3、止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。能治消渴。
4、解酒:田螺能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。
三、田螺養(yǎng)殖前景
田螺肉是一種營養(yǎng)豐富的天然保健食品,國外還有美容食品之稱。它含蛋白質(zhì)達(dá)10.3%、脂肪1.2%,另外還有維生素、鈣、鐵等人體必需的元素,田螺肉營養(yǎng)優(yōu)于雞、鴨、鵝、豬等,不亞于鯽魚、海參等。田螺肉可滋補(bǔ)腎陰,明目清腦,增強(qiáng)肌肉彈性、細(xì)膩皮膚等。
田螺可作家常肉食,也可加工成系列食品、烹制多種藥膳佳肴、防病治病。目前,天然生長的田螺遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場的需求,且田螺養(yǎng)殖生長快,產(chǎn)量高,養(yǎng)殖田螺“錢”途廣。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了未來田螺養(yǎng)殖前景,田螺為田螺科可食性水生動物總稱,其品種繁多,常見的有圓田螺、田螺、黃螺、蝸螺、香螺等,田螺的養(yǎng)殖也有著廣闊的市場前景。