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泡茶的步驟可以分為好幾步哦，下面讓小編具體的來給您介紹一下吧。

茶

泡茶的步驟

泡茶首先必須燙杯：用開水將水杯用開水燙一下，給水杯加下溫。

將合適溫度的水沖入杯中，當(dāng)然是開的水，開后要以等下倒入茶杯中。

取茶投入，不加蓋

此時(shí)茶葉徐徐下沉，干茶吸收水分，葉片展開，現(xiàn)出芽葉的生葉本色，芽似槍葉如旗;湯面水汽夾著茶香縷縷上升，如云蒸霞蔚。此時(shí)則似雪花飛舞，葉底成朵，鮮嫩如生。葉落之美，有春染海底之譽(yù)。

一段時(shí)間之后，茶湯涼至適口，即可品茶。此乃一泡。茶葉評(píng)審中，以5分鐘為標(biāo)準(zhǔn)，茶湯飲用和聞香的溫度均為45-55C。若高于60C，則燙嘴也燙鼻;低于40C，香氣較低沉，味較澀。

這個(gè)時(shí)間不易控制。如用玻璃杯，我一般用手握杯子，感覺溫度合適即飲;如用蓋碗，則稍稍倒出一點(diǎn)茶湯至手背以查其溫度。完全依靠經(jīng)驗(yàn)。

注意事項(xiàng)

必須先泡杯，這樣泡出來的茶要好喝點(diǎn)，不要真接放入開水進(jìn)入杯中，這個(gè)泡的茶的口感是不一樣的，這點(diǎn)一定要注意啊!

喝的時(shí)間也要掌握好，太燙是不可以的。