蚯蚓是一種我們熟悉的動物，而且它也是一種價值很高的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項目，蚯蚓被達爾文稱之為“世界上最有價值的動物”，是一種藥用價值很高的中藥材，下面一起來了解一下未來蚯蚓養(yǎng)殖前景。
一、蚯蚓養(yǎng)殖價值
1、蚯蚓可以制藥，目前國際市場每噸干蚯蚓8-15萬元，甚至更高。據(jù)分析，蚯蚓體內(nèi)含有地龍素、地龍解熱素、地龍毒素、黃嚓吟、抗組織胺、膽堿、膽甾醇、核酸衍生物、 B 族維生素等多種藥用成分。目前已能科學(xué)地從蚯蚓體內(nèi)提取蚓激酶，用于治療腦血管梗塞等病癥，并且蚓激酶口服或注射液已投放市場，試驗證明，蚯蚓完全可用于臨床治療。
2、蚯蚓被譽為世界上最好的蛋白質(zhì)飼料，它含有極為豐富的營養(yǎng)價值，蚯蚓體內(nèi)含有18種氨基酸，各種礦物質(zhì)以及維生素。因此，蚯蚓可以用來養(yǎng)殖泥鰍、黃鱔等水產(chǎn)品，有助于水產(chǎn)品的增產(chǎn)。蚯蚓也可以用來養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等家禽，提高它們自身的營養(yǎng)價值，蚯蚓還可以制成蚯蚓粉，作為豬的生長劑。用蚯蚓養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、黃鱔、泥鰍不僅長的快，肉質(zhì)好，還可少花錢。
3、蚯蚓還能處理城市垃圾廢物、凈化環(huán)境、積造肥料等，解決了各城區(qū)處理垃圾的難題。
4、由此可見，養(yǎng)殖蚯蚓也不饋是一條致富的好門路。養(yǎng)殖蚯蚓工作不量不大，1人可以管理3-4畝地左右，建議廣大農(nóng)民可以利用自己的工作之余發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖，不僅為家庭創(chuàng)增收，還提高了社會效益。
二、蚯蚓養(yǎng)殖前景
1、首先，蚯蚓在我國的生態(tài)養(yǎng)殖上作出了巨大的貢獻。生態(tài)健康的飲食理念已經(jīng)深入人心，環(huán)保綠色的健康食品是消費者是市場上迫切需求的產(chǎn)品。就市場現(xiàn)況來看，以土雞為例，傳統(tǒng)土雞的全飼料喂養(yǎng)已經(jīng)逐漸的失去了市場，但是“生態(tài)蟲子雞”的銷售卻很火爆，同時土雞，銷售量和消費者歡迎程度就出現(xiàn)如此大的差異，這僅僅是因為加上了生態(tài)兩個字嘛?顯然不是，生態(tài)蟲子雞的肉質(zhì)比普通雞的肉質(zhì)更加細膩，風(fēng)味更獨特，營養(yǎng)豐富，美味健康。這樣的功勞有很大一部分是歸功與“蟲子”.蚯蚓就是其中的一種，蚯蚓富含的營養(yǎng)豐富，用他來坐飼料，不僅可以促進雞的生長，而且可以避免很多的有害添加劑，降低成本，促使生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展。
2、其次，蚯蚓是優(yōu)質(zhì)的蛋白飼料。蚯蚓含有很多的蛋白質(zhì)，在干物質(zhì)內(nèi)蛋白質(zhì)的含量可以高達70%左右，一般分析 結(jié)果也可以得到41.62-66%的粗蛋白質(zhì)。據(jù)報道，在蚯蚓的蛋白質(zhì)中含有不少的氨基酸，這些氨基酸是畜、禽和魚類生長發(fā)育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和賴氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量為花生蛋白的2倍，是魚蛋白的3倍;色氨酸的含量則為動物血粉蛋白的4倍，為牛肝的7倍。不僅蚯蚓的身體含有大量的蛋白質(zhì)，就是在它的糞粒里也同樣含有一定量的蛋白質(zhì)，日本食品分析中心曾經(jīng)對蚯蚓糞進行過分析，在含水量只有11%左右的時候，蚓糞內(nèi)所含的全氮約3.6%,以此換算粗蛋白為22.5%
3、然后，蚯蚓對環(huán)保事業(yè)的支持非常給力。為什么這么說呢?大家應(yīng)該都知道，蚯蚓的消化能力極強，可以分解多種有機物，并且自己利用。養(yǎng)殖蚯蚓處理垃圾已經(jīng)是許多發(fā)達國家所采用的環(huán)保方式。現(xiàn)代工農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展，眾多的工業(yè)廢棄物被排出，造成嚴重的公害大量地應(yīng)用農(nóng)藥，污染了成片的農(nóng)田，人類環(huán)境遭到嚴重污染，直接影響了人類的健康。這樣的環(huán)境污染問題已經(jīng)引起了國際上的重視。
4、據(jù)了解，養(yǎng)殖三億三千條蚯蚓就可以每天處理 100噸的造紙污泥。日本利用蚯蚓每月可處理這些廢棄物多達3000噸，在美國利用五億條蚯蚓，每天可處理200噸工業(yè)廢物。這其中所需要的蚯蚓數(shù)量龐大， 可想而知這其中又有多大的養(yǎng)殖空間可以供養(yǎng)殖者利用，不僅帶動了經(jīng)濟的發(fā)展，并且切實有效的解決了一部分的環(huán)境污染的難題，養(yǎng)殖蚯蚓是確實可行的養(yǎng)殖項目。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了未來蚯蚓養(yǎng)殖前景，蚯蚓養(yǎng)殖不僅為發(fā)展畜、禽、水產(chǎn)業(yè)等開辟了動物蛋白質(zhì)飼料的新來源，也為城市凈化環(huán)境、處理公害找到了新途徑;并且，隨著對蚯蚓生理化的深入研究，還可為食品、醫(yī)藥等工業(yè)提供有價值的原料，蚯蚓養(yǎng)殖的前景廣闊。
