絲瓜絡(luò)的功效與作用(絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-10-16 14:48:58作者:未知
碧螺春是綠茶嗎?很多朋友都在問這個(gè)問題,下面就讓小編來告訴您答案吧。
碧螺春是中國(guó)十大名茶之一,主產(chǎn)地在江蘇蘇州的洞庭山。碧螺春茶葉的色澤柔和鮮艷,茶湯清澈,這些都是綠茶也就有的特點(diǎn),所以碧螺春是一種綠茶。
綠茶區(qū)別于其他的茶葉種類的最用特點(diǎn)就是制作綠茶時(shí)不經(jīng)過發(fā)酵。清湯綠葉的綠茶是中國(guó)最主要的茶葉種類。市面上出售的很多茶葉,包括西湖龍井和黃山毛峰都是綠茶。
綠茶不經(jīng)過發(fā)酵,但是綠茶要經(jīng)過高溫殺青,過高的溫度導(dǎo)致茶葉中含有的各種氧化酶喪失活性,所以,在之后的制作過程中,可以保持茶葉顏色不變色。綠茶除了高溫殺青,還有經(jīng)過揉捻和干燥,而根據(jù)這兩種方式的不同,綠茶又可以分為:蒸青綠茶、炒青綠茶、烘青綠茶和曬青綠茶。
碧螺春綠茶中的一種,我們以前在竹葉青的簡(jiǎn)單沖泡泡法中提到過,由于綠茶不經(jīng)過發(fā)酵,所以在泡綠茶時(shí)要格外小心,防止綠茶葉被滾燙的開水煮熟。同樣,碧螺春的泡法也可以參考這篇文章。中國(guó)茶王商城提供正西湖龍井、碧螺春等品牌名茶,可靠的質(zhì)量,貼心的服務(wù),無論是送領(lǐng)導(dǎo),還是送親朋,中國(guó)茶王商城都是您的最好選擇。