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用枸杞和紅棗做的羹茶是最為有名的。紅棗枸杞茶不少人都知道怎么做，是不錯的滋養(yǎng)身體的食療品。但是在做的過程中，很多人還是會遇到各種問題。枸杞是一種營養(yǎng)價值很高的蔬果，適合做成各種茶類或者燉品。例如枸杞不軟糯，或者最后茶羹有焦苦味道等等。所以下面就給大家具體介紹下紅棗枸杞茶怎么做。

紅棗枸杞茶怎么做

一、紅棗枸杞茶的食材準備

枸杞100克，紅棗100克，冰糖適量，10克，棗20克。

二、紅棗枸杞茶怎么做

第一步：首先泡發(fā)枸杞，紅棗，再清洗下枸杞。

第二步：泡好的枸杞撕成小朵待用。

第三步：將紅棗放入碗中加水，之后放在鍋中加水蒸煮透。

第四步：枸杞和放入鍋中，加水燒開之后調(diào)節(jié)到小火，再煮上半小時。

第五步：半小時后，可以放入紅棗，再放入紅棗同時將所有食材煮十分鐘。

第六步：加入枸杞，冰糖，冰糖融化后即可。

三、紅棗枸杞茶的做法貼士

首先有些人做紅棗枸杞茶會感覺有苦味，這先是因為紅棗滅有浸泡開，苦味沒有被去除所以感覺會很苦。再有就是可以再放入些白果增加口感。