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雁蕩毛峰是綠茶的一種，在古代時它叫雁茗，是雁山五珍中的最重要的存在，它早在中國古代的明朝年間，就是專門供皇家飲用的貢茶。雁蕩毛峰茶香誘人，茶湯色澤淡綠清新，營養(yǎng)價值也很高。為了增加大家對雁蕩毛峰的了解，今天我會對它的泡法與功效做一個具本的介紹，喜歡品茶的朋友可以認真了解一下。

雁蕩毛峰的泡法與功效

1、雁蕩毛峰的泡法

雁蕩毛峰是綠茶的一種，它的茶葉采自新鮮的茶芽，泡制時水溫不能太高，最好選擇八十度到八十五度之間的開水，茶具呆以行玻璃杯或者陶瓷茶具，把茶葉放入茶杯以后慢慢沖入水，觀茶形聞茶香最后品茶湯即可。

2、雁蕩毛峰能預(yù)防心腦血管疾病

雁蕩毛峰的營養(yǎng)價值特別高它含有大量的茶多酚和一些黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)進入人體以后不但能清除自由基，還能軟化血管，也能清理血管中的膽固醇，可以加快血液流動，也能增加血管彈性，對人類的高血壓和高血壓脂有良好的預(yù)防作用，經(jīng)常飲用還能預(yù)防中風和冠心病等高發(fā)疾病的發(fā)生。

3、雁蕩毛峰能防癌抗癌

雁蕩毛峰是一種能預(yù)防癌癥的健康飲品，這中茶葉中含有多種天然的抗癌成分，用開水沖泡以后，更利于人體對這些抗癌成分的吸收和利用，可以有效預(yù)防細胞癌變，能讓癌癥的發(fā)病率明顯下降，對提高人體健康水平有很大的好處