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章魚是一種生活在海洋中的軟體動(dòng)物，這種動(dòng)物具有聰明的大腦，而且它營養(yǎng)豐富滋補(bǔ)功效平時(shí)，平時(shí)人們購買的章魚干，特別適合用來煲湯喝，它在煲湯時(shí)可以搭配多種食材，能上它的養(yǎng)生功效更加出色。下面是對章魚干煲湯做法與功效的詳細(xì)介紹，需要的朋友可以重點(diǎn)了解一下。

章魚干煲湯的做法與功效

1、準(zhǔn)備材料

用章魚干煲湯時(shí)，需要準(zhǔn)備章魚干150克，花生米80克，豬蹄兒一對，生姜適量，清水和料酒適量。把準(zhǔn)備好的章魚干提前放在清水中浸泡，把它泡軟以后洗凈，切成塊狀。把豬蹄洗凈以后去掉只想把它剁成塊。

2、把處理好的甲魚哥和豬蹄兒一起放到湯鍋中，再加入準(zhǔn)備好的花生米，放入準(zhǔn)備好的陳皮，最后放入姜片和清水，加少量料酒，蓋好鍋蓋以后用大火說不定再用小火煲至兩小時(shí)，出鍋前加食用鹽和食用油調(diào)味即可。

章魚干煲湯的功效

1、通乳

通乳是章魚干和豬蹄一起煲湯喝的重要功效，它們一起煲湯喝，能補(bǔ)益氣血，也能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，而且能促進(jìn)女性產(chǎn)后乳汁分泌。這種湯品對女性產(chǎn)后身體虛弱乳汁不足有明顯調(diào)理作用。另外章魚干煲湯還有收斂生肌的重要作用，人們在手術(shù)后用章魚干煲湯還能加快刀口愈合，能讓身體盡快康復(fù)。

2、美容養(yǎng)顏

章魚干煲湯喝還能美容養(yǎng)顏，因?yàn)檎卖~干和豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，而花生米中含有多種對人體有益的礦物質(zhì)與微量元素，開門被人體吸收以后，能滋養(yǎng)肌膚增加皮膚彈性，也能淡化皺紋和色斑，經(jīng)常食用能讓人們的皮膚變得細(xì)嫩紅潤。