絲瓜絡的功效與作用（絲瓜絡的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
更新時間：2022-10-12 10:29:25作者：未知
每年秋天都是菊香蟹肥的時候，都是吃海蟹的黃金時期，這種食材不淡，味道鮮美，而且能為人體補充豐富蛋白質和多種礦物質，在海鮮大量上市時，人們都喜歡多購買一些，但海鮮買回家以后，保存卻成了大難題，如果保存不當，讓海蟹死亡，就會讓它營養(yǎng)價值下降還會讓它出現腐爛變質。那么海蟹應該怎么保存呢？
1、購買到新鮮海蟹，可以直接放入到冰箱的冷藏室中來保存，因為海蟹的生命力很旺盛，在購買回來以后，一定要用繩子把海蟹的腳全部捆起來，這樣能防止他對生命力的消耗，然后把它裝入的泡沫箱，放入適量冰塊，直接放入冰箱的冷藏室，能讓海蟹在里面活十天左右。
2、海蟹的耐低溫能力特別強，平時人們購買以后，還可以直接把新鮮的，活力十足的海蟹直接放入到冰箱的冷凍室，在這樣的環(huán)境中，海蟹的活力會下降，但它不會死亡，過七八天以后把海蟹取出時，它還成保持較高的存活率。
1、在古代還沒有冰箱時，人們對海蟹的保存就有一定的方法和技巧，這些方法在現代同樣適用，最簡單的方法就是準備一個干凈的盤子，然后取一些濕的泥土，放在壇子底部，把購買回來的鮮活海蟹直接放到壇子裝，再把壇子口用麥穗兒封好，就能讓里面的海蟹活著，能有效防止它發(fā)生變質。
2、新鮮的海蟹還可以放在水里保存，買回來以后可以準備一個生女兒的水桶，且直接放到水桶中，然后向水桶中加水，水的數量應該在海蟹數量的1/2處，這樣既能為他提供濕潤環(huán)境，又能讓它自由呼吸，這樣保存的海蟹生命力旺盛，吃的時候取出洗凈，直接入鍋蒸，味道特別鮮。