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烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別 凍頂烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別

更新時(shí)間:2022-10-11 00:04:17作者:佚名

烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別 凍頂烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別

烏龍茶和鐵觀音是中國茶葉市場上的兩個(gè)常見品種,它們有很多相似的地方,有些會把它們當(dāng)成同一種茶葉。其實(shí)烏龍茶和鐵觀音并不相同,它們屬于從屬關(guān)系,鐵觀音屬于烏龍茶的一種,它們在湯色和味道上有明顯區(qū)別,下面是對它們不同之處的詳細(xì)介紹大家可以重點(diǎn)看一下,同時(shí)也會讓大家了解這兩種茶葉哪個(gè)更好一些。

烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別

1、家族范圍不同

烏龍茶和鐵觀音最明顯的區(qū)別就是兩種茶葉的家族范圍不同。烏龍茶擁有一個(gè)龐大的家族,它下面包括鐵觀音,大紅袍,以及羅漢沉香和東方美人,以及閩南烏龍茶等多個(gè)不同的茶葉品種。而鐵觀音這種茶葉是一個(gè)獨(dú)立的存在,下面沒有具體分類,它屬于烏龍茶家族的一個(gè)重要成員。

2、香氣區(qū)別

鐵觀音雖然是烏龍茶的一種,但是鐵觀音和烏龍茶的香味有明顯區(qū)別,因?yàn)闉觚埐柘旅嬗卸鄠€(gè)不同的品種分類,每一種茶葉的香氣都不相同,它們各有各的特色,但它們的香氣與鐵觀音獨(dú)有的觀音韻和蘭花香味是大不相同的。

3、湯色區(qū)別

烏龍茶和鐵觀音在沖泡以后,在茶湯的顏色上也有明顯區(qū)別,多數(shù)烏龍茶在沖泡以后,湯色多為金黃色,而且以黃為主,略帶橙色,但不同的品種沖泡以后,茶湯的顏色有深有淺。而鐵觀音這種茶葉,沖泡以后湯色是綠中帶黃質(zhì)地清澈。

烏龍茶和鐵觀音哪個(gè)更好

很多人在購買茶葉時(shí),都想知道鐵觀音和烏龍茶哪個(gè)更好一些,其實(shí)烏龍茶是多個(gè)茶葉種類的總稱,很難說出它和鐵觀音哪個(gè)更好,它們的口感、香味都各有所長,有人認(rèn)為烏龍茶比鐵觀音好,有人則認(rèn)為鐵觀音比烏龍茶好,這個(gè)并沒有固定的判斷標(biāo)準(zhǔn),全依靠品茶的個(gè)人喜好來決定。

本文標(biāo)簽: 烏龍茶  鐵觀音  區(qū)別  

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