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苦瓜是一種味道特別苦的綠色瓜類蔬菜，人們不大喜歡用它做涼拌菜，還喜歡用它榨汁喝，用它榨出的苦瓜汁雖然味道很苦，營養(yǎng)價值和保健功效卻很出色，能預防中暑也能清熱解毒。但苦瓜汁在喝的時候有一定技巧，一定要在正確的時間喝，才能讓它發(fā)揮最好的功效。

苦瓜汁的功效與作用

1、減肥瘦身

苦瓜汁色澤碧綠，味道略苦它能為人體補充多種維生素，還能讓人體吸收一些苦瓜干和苦瓜，沒這些物質進入人體以后，能加快人體內脂肪和糖類物質的分解與代謝，并能抑制人體對脂肪的吸收，經(jīng)常飲用還能促進身體毒素排出，它能減肥瘦身也能利尿排毒。

2、美容養(yǎng)顏

苦瓜汁中含有的活性酶和苦瓜苷以及維生素等多種營養(yǎng)成分，都能提高人體皮膚細胞的活性，可以增加皮膚彈性和光澤度，而且能阻止皮膚深處黑色素的生成，堅持飲用能美白滋養(yǎng)肌膚，而且用苦瓜汁涂抹臉部皮膚，還能去除皺紋防止皮膚衰老。

3、去濕止癢

苦瓜汁還是一種能去濕止癢的健康飲品，人們也用它以后不但能利尿解毒，還能去除身體里的濕毒，可以防止不過重導致皮膚濕疹或皮膚痛癢，另外人們出現(xiàn)痱子和濕疹，以及皮膚丘疹時都可以用苦瓜汁清洗或涂抹患處，能起到快速止痛止癢的作用。

苦瓜汁什么時候喝最好

苦瓜汁是一種性質寒涼的飲品，他在飯后喝對人體最好，這樣既不會加重脾胃負擔，又能讓人體盡快把苦瓜汁吸收和利用，還能促進身體代謝，可以阻止食物中脂肪在身體里堆積?？喙现谔鞖庋谉岬臅r候喝對身體最好，它能清熱解毒，預防中暑，而且能為人體補充大量水分，可以防止人體在炎熱天氣中出現(xiàn)身體缺水。