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安化松針是一種綠茶，其外形像松樹(shù)針葉一樣挺直、翠綠，又產(chǎn)自于湖南安華，故而得名安化松針。安華松針是我國(guó)有名的綠茶，香氣醇厚、茶湯清澈，很受廣大茶友的喜愛(ài)。不過(guò)，好茶也不一定能夠泡出好茶，安化松針的泡法很重要。

安化松針如何喝

安化松針是綠茶的一種，其特點(diǎn)就是很容易氧化，如果氧化了，茶的味道就不怎么醇正濃厚了，因而，一定要用新鮮的茶葉來(lái)泡茶，如果是陳茶，泡出來(lái)的茶水呈咖啡紅色，味道并沒(méi)有新鮮的安華松針那么香濃，很影響我們的體驗(yàn)。

安化松針的泡法教程

1、準(zhǔn)備茶具

最好用透明度高的玻璃杯或者瓷杯來(lái)泡茶，這樣可以清楚地看到茶葉在開(kāi)水沖泡下慢慢展開(kāi)的姿態(tài)，也是一種生活情趣。同時(shí)，這樣的容器更加有利于完整地保存茶的味道。

2、優(yōu)選礦泉水沖茶

喝安華松針茶并不是解渴那么簡(jiǎn)單，更是一種生活品味。茶的好壞，除了茶葉本身之外，泡安華松針茶的水也是一道非常重要的材料。用來(lái)泡茶的水最好選擇中性的或者略帶酸性的水，切勿使用堿性的水，堿性的水泡出來(lái)的茶會(huì)讓茶的顏色變暗。從這些方面來(lái)看，優(yōu)質(zhì)的礦泉水更好，因?yàn)樗墙?jīng)過(guò)處理的，不含其它的雜質(zhì)。

3、泡茶

準(zhǔn)備好材料之后，就可以開(kāi)始泡安華松針茶了。安華松針茶的泡法很有講究，一般茶和水的比例在1:50至1:60是最好的。將茶葉放入杯中，再?zèng)_入沸水，以沸水讓茶葉上下浮動(dòng)為佳，這樣更容易泡茶茶汁。沸水不要一次性倒入，先倒入少量，讓茶葉得到浸潤(rùn)，再將水沿著茶杯杯沿慢慢注入。