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羅勒是西餐中最常見(jiàn)的一種香料，它有著香草之王的稱(chēng)號(hào)，是一種原產(chǎn)于印度熱帶地區(qū)的珍貴草本植物，后來(lái)才通過(guò)荷蘭引入到世界各地，我全身都是寶，不但葉子能制作香料，它成熟以后產(chǎn)出的羅勒籽也有很高的利用價(jià)值，可以食用也可以入藥。但人們?cè)诜昧_勒籽時(shí)也要注意它的副作用。

羅勒籽的功效與作用

1、增加人體飽腹感

羅勒籽具有超強(qiáng)的吸水性，平時(shí)人們食用它以后，它能吸收人體內(nèi)的水分，快速擴(kuò)大體積，能讓人體有明顯的飽腹感，可以減少身體對(duì)其他食物的攝入，是維持人類(lèi)體重，預(yù)防身體肥胖的最佳食材。

2、預(yù)防緩解便秘

人們食用羅勒籽以后，它會(huì)吸水快速膨脹，它膨脹以后產(chǎn)生的小球會(huì)直接附著在人類(lèi)的腸道壁上，以阻止其他食物與腸道壁產(chǎn)生接觸，同時(shí)也能促進(jìn)人類(lèi)腸道蠕動(dòng)加快腸道代謝功能能阻止食物殘?jiān)退薇阍谏眢w內(nèi)淤積，經(jīng)常食用可以提高人類(lèi)腸道功能，并能預(yù)防緩解便秘。

3、預(yù)防高血糖

羅勒籽中含有大量膳食纖維，這些膳食纖維在進(jìn)入人體胃部以后，能包裹其他食物中的糖類(lèi)，可以阻止人體對(duì)糖類(lèi)物質(zhì)的吸收，并降低人體血液中葡萄糖的含量，這種情況下就能阻止人體血糖指數(shù)上升，能讓人體血糖保持在穩(wěn)定正常狀態(tài)，那些患有糖尿病的人群在食用羅勒籽以后，血糖能慢慢下降糖尿病情也能得到有效控制。

羅勒籽的副作用

羅勒籽雖然能增加人體飽腹感，但它的營(yíng)養(yǎng)并不均衡，如果平時(shí)人們長(zhǎng)期以羅勒籽為主要食物會(huì)造成身體營(yíng)養(yǎng)不良。人們?cè)谶^(guò)量食用螺子時(shí)還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，因?yàn)樗鼤?huì)吸水膨脹占據(jù)人體腸胃的大量空間容易讓人們出現(xiàn)腹脹和腹痛等多種不良癥狀，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)影響腸胃功能。