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辣椒是非常普遍的一種食材，在菜肴里面加上一點(diǎn)辣椒，可以讓菜式更加香辣誘人。很多人都知道辣椒的功效，卻忽視了辣椒跟的作用。將辣椒根挖取回去，用水熬煮，可以用來治療各種疾病。家里種了辣椒的人，千萬(wàn)不要將辣椒根扔了。

辣椒根煮水的功效與作用

1、可以預(yù)防感冒

辣椒根煮水的功效是可以預(yù)防感冒。將挖取回來的辣椒根清洗干凈，切成段狀，加入大量的水熬煮，熬好之后，飲用辣椒根煮水，可以驅(qū)寒，預(yù)防感冒。尤其是在寒冷的冬天，喝辣椒根煮水，更能夠去除一身寒氣。

2、可以防輻射

辣椒根煮水飲用之后，可以加速體內(nèi)廢物的排出，因?yàn)槔苯犯?，?duì)于防輻射有極好的作用。經(jīng)常對(duì)著電腦工作，或者經(jīng)常使用手機(jī)的人，適當(dāng)?shù)睾赛c(diǎn)辣椒根水，防輻射效果非常明顯?，F(xiàn)代社會(huì)，人們都活在空調(diào)房或者電腦桌前，輻射過大會(huì)導(dǎo)致臉部皮膚粗糙，飲用辣椒根水，可以降低輻射。

3、可以促消化

辣椒根煮水可以促進(jìn)消化道器官的消化功能，增強(qiáng)其消化食物的能力。有腸胃道疾病，消化功能不好的人，可以適當(dāng)喝點(diǎn)辣椒根煮水，可以建腸胃，促進(jìn)腸胃的消化功能。同時(shí)，還能夠增進(jìn)食欲，身體瘦削不喜食的人也可以飲用。

4、可以消炎

辣椒根煮水還有消炎的作用，對(duì)膽囊炎、關(guān)節(jié)炎患者有奇效。膽囊或者關(guān)節(jié)有炎癥的患者，用辣椒根煮水喝，能夠促進(jìn)尿液的排出，而發(fā)炎部位的細(xì)菌也會(huì)被隨著尿液排出體外。因而，辣椒根煮水，是很好的消炎良藥。