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很多人聽說海參花能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，能提高身體抗病能力就會對它特別感興趣，但在市場上購買的海參花多是干貨，在食用以前需要經(jīng)過必要的處理，而且要把它清理干凈才能烹調(diào)食用。但對海參花的清洗方法還有很多人不了解，不知道它怎么清洗最好，今天小編就專門介紹這方面的知識。

海參花怎么洗干凈

1、海參花可以直接用清水清洗，但用清水清洗海參花時要特別用心，而且不能用大力揉搓，不然會讓它出現(xiàn)營養(yǎng)流失會影響它的保健功效，再用清水沖洗的時候，最好用流水來完成，而且要反復(fù)沖洗多次，要把海參花中的臟東西全部清理干凈。

2、海參花還可以先用淡鹽水浸泡，因為淡鹽水具有很明顯的殺菌作用，人們用它浸泡海參花能消滅含鮮花表面的細(xì)菌，浸泡十幾分鐘以后取出再用清水沖洗干凈，能讓海參花洗的特別干凈，而且不會出現(xiàn)營養(yǎng)流失。

海參花怎么處理干凈

1、現(xiàn)在市場上出售的海參花都是脫水以后的干貨食材，他想要處理干凈，并不是一件簡單的事情，必須先把購買回來的海鮮花放到冷水中浸泡6~8小時，取出以后放在鍋中加純凈水加熱煮開繼續(xù)加熱10分鐘，然后讓它自然降溫，再放到冷水中浸泡6小時。

2、浸泡以后的海參花會完全膨脹，這時再把它放到清水中認(rèn)真挑選一下，把它里面的臟東西全部去除，再用流水反復(fù)沖洗，就能把海參花完全處理干凈。不過海參花在處理的過程中一定不能粘油或者有油滴入，不然它會快速融化。

上面為大家介紹了一些清洗海參花的小竅門，能讓大家知道海參花怎么處理才干凈，如果大家平時也喜歡吃海參花，在清洗時一定要多加注意，只有按正確的方法去處理才能把它徹底洗干凈。