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酸芋荷是特別常見(jiàn)的一種腌制類(lèi)產(chǎn)品，它洗凈后切碎加入麻油條約就能直接吃，除此以外它還能炒著吃，而且有多種不同的使用方法，想知道酸芋荷怎么炒最好吃，可參考下面對(duì)它食用方法的具體介紹。

酸芋荷炒什么好吃

1、炒辣椒

酸芋荷和辣椒搭配的一起炒特別好吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備紅辣椒三四個(gè)，把它洗凈后切成小塊，再把準(zhǔn)備好的酸芋荷洗凈后切成段狀，在炒鍋中放適量食用油，加熱后把辣椒入鍋炒香，再把酸芋荷入鍋快速炒散，最后放適量生抽和少量食用鹽，調(diào)勻后繼續(xù)炒三分鐘炒熟后直接出鍋即可食用。

2、炒肉片

酸芋荷特別喜油，把它和五花肉搭配在一起炒，特別好吃，在做的時(shí)候需要提前把五花肉洗凈，切成肉片加生抽蠔油腌制半小時(shí)，再把準(zhǔn)備好的酸芋荷洗凈切好，起鍋放油加熱后把五花肉片入鍋炒到變色，多炒制，一會(huì)把它的油脂炒出來(lái)，然后再放上兩蔥花調(diào)味，隨后放入切好的酸芋荷，炒制三分鐘出鍋前加食用鹽調(diào)味就可以。

酸芋荷的食用方法

1、酸芋荷做湯特別好喝，再用酸芋荷做湯時(shí)，需要準(zhǔn)備500克冬瓜和200克酸芋荷以及200克豬瘦肉，另外還要準(zhǔn)備食用油，食用鹽和生姜，生出香蔥等多種配料把準(zhǔn)備好的豬瘦肉洗凈以后切成片兒狀放食用鹽，生姜絲，再放入生抽和生粉調(diào)勻腌制，把準(zhǔn)備好的香蔥洗凈后瀝水。

2、冬瓜去皮后切成片酸芋荷洗凈后也切成段在鍋中放清水加熱煮開(kāi)，放入切好的冬瓜，燒開(kāi)后再煮二分鐘，然后放入切，好多酸芋荷用中火繼續(xù)煮5分鐘，隨后把腌好的瘦肉片放到鍋中用筷子調(diào)下再放入適量食用鹽和麻油調(diào)味，調(diào)勻以后就能出鍋食用。

上面為大家介紹了酸芋荷的使用方法，能讓大家詳細(xì)了解酸芋荷怎么吃，同時(shí)也為大家介紹了炒酸芋荷的搭配技巧能讓大家學(xué)會(huì)酸芋荷和什么一起炒最好吃，大家以后再吃酸芋荷時(shí)就可按上面介紹的這些方法去食用它。