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嫩生肉粉是不是淀粉 肉嫩用生粉還是淀粉

更新時(shí)間：2024-01-05 04:01:55作者：佚名

嫩生肉粉是不是淀粉 肉嫩用生粉還是淀粉

嫩生肉粉不是淀粉。嫩生肉粉主要成分是從番木瓜中提取的疏松劑木瓜蛋白酶。這是一種能使動(dòng)物性原料軟嫩滑潤(rùn)，同時(shí)又不損傷肌纖維彈性的佐助料，呈白色粉末狀，為純天然制品。而淀粉是葡萄糖分子聚合而成的由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得。

本文標(biāo)簽： 生肉  淀粉  葛根  

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