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醋姜腌制需要準(zhǔn)備食材：生姜適量、紅糖適量、鹽少許。共分為3個(gè)步驟，以下是醋姜腌制的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

裝玻璃瓶

生姜洗凈，除去破損處，切薄片裝玻璃瓶，調(diào)味料加入蓋過生姜片。

2

入微波爐

入微波爐，不加蓋微波加熱2分鐘，取出晾涼，冷藏（定量制作，一周內(nèi)吃完以保證新鮮度）。

3

完成

食用生姜每次只需10克左右即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于醋姜怎么腌制好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。