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炒哈喇的步驟有3步。需要的食材有：花哈500克、干辣椒兩個、大蔥一顆、大蒜四小瓣、生姜3片、鮮辣椒一個、郫縣辣醬一勺半、料酒適量、白糖適量、生抽適量。炒哈喇的具體操作步驟如下：

操作/步驟

1

處理哈喇

哈喇放清水吐沙，洗凈備用。

2

切配菜

蔥、辣椒、蒜、姜切好備用。

3

調(diào)味

熱鍋燒油，放入花椒、郫縣辣醬爆香，倒入哈喇、生抽、料酒、白糖，燜兩分鐘即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于哈喇怎么炒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。